Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkapsim potong 2x3x4cm
  2. 250 grsamcam potong 2x3x4cm
  3. 5 butirtelur rebus
  4. 5 buahkentang potong kotak-kotak sesuai selera
  5. 5 siungbawang putih iris tipis
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdmgula merah (untuk manis nya bisa di sesuaikan)
  9. Secukupnyagaram,merica
  10. 1 sdmangciu
  11. 3 buahpekak (bunga lawang)
  12. 600 mlair
  13. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan pekak (bunga lawang sampai harum)

  2. 2

    Masukkan daging,dengan api sedang aduk terus sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan kentang,telur rebus dan semua kecap nya(kecuali angciu). Tambahkan air

  4. 4

    Masak dengan tutup panci sedikit terbuka, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong

  5. 5

    Sebelum matang, tambahkan angciu. (Untuk banyak nya kuah sesuai selera ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meliana Sutanto
Meliana Sutanto @Melianas23
pada
Jakarta
Go Healthy !!
Lebih banyak

Resep Serupa