Roti Manis

Ceritanya si kecil suka makan roti, dan karena klo beli suka sensitif merah2 di sekeliling bibirnya jadilah mommy nya belajar buat roti sendiri... Dan ternyata dia doyaann 😬😬
Roti Manis
Ceritanya si kecil suka makan roti, dan karena klo beli suka sensitif merah2 di sekeliling bibirnya jadilah mommy nya belajar buat roti sendiri... Dan ternyata dia doyaann 😬😬
Cara Membuat
- 1
Tahap I (water roux) Campur bahan A kemudian panaskan di panci dengan api kecil sambil diaduk selama kurleb 2 menit
- 2
Aktifkan ragi/fermipan dengan susu cair diamkan bbrp saat (ambil sedikit susu dari yg akan digunakan). Di wadah yg berbeda campur dan aduk semua bahan B setelah tercampur rata tuang bahan A dan fermipan yg telah aktif di tengah adonan. Aduk hingga rata dan kalis.
- 3
Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang, tutup dengan kain kering. Stlh itu bentuk adonan roti dan isi topping sesuai selera 😬
- 4
Diamkan bbrp saat sblm dipanggang. Panggang pada suhu 150 derajat.
- 5
Olesi permukaan roti dengan kuning telur agar warna memjadi bagus dan tidak keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Roti Manis
Tiap sore anak saya selalu minta dibelikan roti manis coklat. Sekarang ga lagi karena ibunya bisa bikin sendiri. Gampang soalnya. Bisa di mixer pula. Jadi ga usah nguleni Ratna Wida -
Roti Manis Roti Manis
Bismillah....Memang betul jika ada yang bilang belajar bikin roti itu bikin nagih ....Semangat terus dari mulai nggak ngerti apa itu istilah kalis elastis window pain sampe bisa ndapetin si kalis elastis masyaa Allah banget senengnya....😍👩🍳🍞🍞🍞Meski belum bisa licin mengkilap ky para suhu di CP atau di IG belum bisa muluss ngerounding pokoknya tetap semangat.....:😊😉#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#minggukeduapuluh#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Hilda Dawood -
Roti Manis Roti Manis
Buat roti simple untuk jadi bekal bocil...Sehat dan enak banget...#bakerpad_community#Cookpadcommunity_Tangsel#PejuangGoldenBatikApron Dapoernatz ✅ -
Roti Manis Roti Manis
Keisengan hari ini bersama rekan kerja dikantor, trial membuat roti manis ala ala... 😁 Puput Pamungkas -
Roti Manis Roti Manis
Roti adalah salah satu makanan yang wajib ada di rumah karena suami dan anak2 ga gitu doyan makan nasi, kecuali saya (apa aja disikaaatt 😋😋😂😂). Apalagi si adek ga makan nasi sama skali, jadi selain sereal, roti adalah sumber karbohidrat utamanya dia. Nah, untuk roti, saya lebih suka bikin sendiri. Selain lebih hemat dan bisa dikreasikan sesuai selera keluarga, cenderung lebih sehat juga, karena dibuat sendiri, jadi lebih yakin untuk bahan dan prosesnya. Belakangan seneng banget sama roti resep mba Rina Rinso ini, buatnya mudah, adonannya ga susah diuleni dan hasilnya lembuuutt, alhamdulillah keluarga suka, terutama si adek 😋😋. Satu resep ini jadinya 20 buah roti ukuran sedang-besar. Ijin share resepnya ya mba Rina, ijin modif juga dikit 😁.. delian sjiariel (ssmum) -
Roti Manis Roti Manis
Seperti biasa stok roti buat sarapan 2 hari. Saran saya kalau untuk mendapatkan roti yang lembuut, coba deh pakai mentega beneran 😂😉.Contohnya wisjman, anchor atau yg lain2 *suka ada dlm kulkas toko bahan kue Risna Yuni -
Roti Manis Roti Manis
Pertama kali buat roti karena melihat resep enak di instagram ci jensoee, ternyata enak dan bila dibuat benar step nya maka pasti jadi hehe,, jika tidak ada mixer, adon dengan tangan juga bisa kok.. Yola Putri Gunawan -
Roti Manis Roti Manis
Sebenarnya sudah dari minggu kmrin pengen praktek ilmu hasil belajar di kelas baking bareng Chef Juni Napitupulu, tapi selalu ada aja kegiatan lain sehingga rencana bikin roti harus diundur terus. Akhirnya hari ini, saya niatkan banget untuk bikin roti manis. Udah wanti-wanti pak suami kalau saya lama balas wa berarti saya lagi fokus bikin roti 😁Begitu anak saya tidur siang, wuzzz langsung melesat ke dapur nimbang bahan-bahan, nguleni, dan bikin aneka bentuk roti.Ini menjadi pengalaman pertama saya bikin aneka bentuk roti manis. Hasilnya belum secantik punya Kak Juni, tapi perasaan saya udah happy banget, apalagi waktu anak & suami lahap makan roti.Terima kasih Mamah Cookpad & tim sudah memberi kesempatan kepada saya untuk belajar di kelas baking 😘Source: KokiRoti#PejuangGoldenApron3 fransiska arie -
Roti Manis Roti Manis
Hasil kursus 3 jam, karena suami dan anak-anak suka banget makan roti Lee Adams -
Roti Manis Roti Manis
Udah banyak coba berbagai resep roti manis, akhirnya nemuin yang bener2 cocok dilidah. Resep dari IGnya mba ayoe widya. Bentuknya msh belum bagus, masih amatiran hehe. Mudah2an makin banyak belajar makin bagus bentuknya. Erni0787 -
-
Roti Manis Roti Manis
Setelah sekian lama ga postbar, akhirnya minggu ini mulai tantangan lagi deh 😍. Kali ini ide nya datang dari mba Ani (Dapoer Aye) dengan tema aneka roti.Agak sedikit ga pede untuk tantangan ini, karena belum pernah bikin roti sama sekali. Tapi setelah diliat2 resepnya agak mirip2 sama donat, baik bahan2 maupun caranya.Nah akhirnya coba bikin deh, aq pakai resepnya Bunda Ei...hasil rotinya empuk dan menul2. Untuk kali pertama bikin roti, buat aq ini udah berhasil banget 😉🤗😃Source : Bunda Ei#CocomtangPost_Anekaroti#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Atika Duta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar