Perkedel nasi

Mommy Ale
Mommy Ale @cook_4093696
Manado

Kesukaan ale banget.. nyomot resep dari ibunya adam. Di pake sarapan ato cemilan oke nih buat si baby.. papinya aja doyan katanya kya kerak telor hahaha...

Perkedel nasi

Kesukaan ale banget.. nyomot resep dari ibunya adam. Di pake sarapan ato cemilan oke nih buat si baby.. papinya aja doyan katanya kya kerak telor hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 cupnasi
  2. keju parut
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 potongwortel parut bisa ditambah sayuran lain
  5. 100 gramdaging cincang ayam/sapi bisa pakai kornet
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/4 buahbawang bombay
  8. 1 batangbawang daun
  9. butter/margarine untuk menumis
  10. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur telur, keju dan nasi dalam 1 wadah. Sisihkan

  2. 2

    Tumis dengan margarine baput, bombay dan daun bawang hingga harum masukkan daging giling aduk2 sampai berubah warna kemudian masukkan wortel parut tumis sampai matang. No garam karena udah asin dari margarine

  3. 3

    Campur tumisan tadi kedalam wadah berisi nasi aduk2 lalu bentuk pakai tangan ato pakai sendok

  4. 4

    Panaskan minyak di teflon lalu goreng adonan yg sudah dibentuk dengan api kecil. Balikkan sisi yang lain jika sudah kemerahan. Dan angkat jika dirasa cukup. Untuk bayi dibawah 1thn sebaiknya goreng menggunakan unsalted butter

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Ale
Mommy Ale @cook_4093696
pada
Manado

Komentar

Resep Serupa