Sambalado tanak
Sambalado tanak di minang itu byak ragam nya bunda.. Kalau yg versi ini ditambah daun singkong. Dan bumbu yg dipakai pun cuma 3 macem yaitu bawang merah bawang putih n cabe aja.. Tp soal rasa dijamin nikmat n bikin nagih.. Makan nya pake kerupuk emping bundaa.. Mantap pokoknya😊😊😊
Sambalado tanak
Sambalado tanak di minang itu byak ragam nya bunda.. Kalau yg versi ini ditambah daun singkong. Dan bumbu yg dipakai pun cuma 3 macem yaitu bawang merah bawang putih n cabe aja.. Tp soal rasa dijamin nikmat n bikin nagih.. Makan nya pake kerupuk emping bundaa.. Mantap pokoknya😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Peras santan menjadi pati n encer yaaa bunda. Sisihkan.
- 2
Rendam petai dlm air. Bersihkan jg teri dr kotoran nya.
- 3
Rebus daun singkong dlm air mendidih sampai layu. Lalu tiriskan n potong agar tidak terlalu panjang.
- 4
Siapkan wajan lalu masukan minyak sedikit. Tumis sebentar bumbu halus bawang merah n bawang putih lalu masukan santai encer. Aduk perlahan. Lalu masukan cabe giling dan asam kandis aduk kembali.
- 5
Setelah mendidih masukan teri. Aduk perlahan lalu masukan petai. Aduk nya jgn bolak balik ya bundaaa.. Searah ajaa agar tak pecah santan.
- 6
Setelah agak susut masukan santan patinya. Aduk perlahan ya bunda. Koreksi rasa. Bs tambahan garam n penyedap. Lalu masukan daun singkong tadi.
- 7
Setelah terlihat mengeluarkan minyak boleh dimatikan. Sambalado siap dihidangkan... 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Sambalado tanak yang makin dipanasin makin enak makannya.... Saingan beratnya rendang.... 😅😂 Khasnya orang padang.. #sambaladotanak#inspirasi resep dari @chechekitchen aq modif dikit ya mom sesuai selera masing2 😊🙏
-
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Masakan favoritku, khas tanah datar Sumatera barat... Coba Bun, pasti nagih
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Kemaren beli jengkol,bingung mau diapain,disambel dan direndang udh bosen..pengen sambalado tanak,cari² resepnya..eeh nemu yg sesuai resep dari mbak Popi Prihandini,sesuai sma selera saya..😘😘
-
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Rindu resep masakan kampung, suami dan anak anak juga doyan karena rasanya yang enak.
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Sambalado tanank khas padang... Sumatra Barat.... Selalu rindu dengan masakan ini apa lagi klo yg masak ama d kampung... On deh lamak bana.... 😄Masak nya juga gampang... Tinggal cemplungin semua bahan... 😅
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Salah satu masakan faforit saya,saya bisa nambah dan makan berulang2 sangking sukanya,masakan khas minang,kebetulan bapak orang padang tapi klau saya masih padang abal abal hehe ,biasa kalau orang padang masak sambalado tanak santannya harus banyak,tp masakan sambalado tanak ala-ala saya rasa tetap enak kok😊
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Lagi kepengen makan masakan kampuang nan jauah dimatoo...hehee..
-
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Dulu setiap lebaran saya selalu makan ini dirumah salah satu temen saya, dulu tuh ga tau apa nama masakan ini, yang saya tau ini teri balado aja. Sampai akhirnya saya nanyalah resepnya ke Ibu temen saya itu. Sekarang saya bisa makan ini kapan aja kalau lagi pengen 😊#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3
-
Sambalado tanak Sambalado tanak
Sambalado tanak ini masakan khas Sumbar,kampung suami,di sajikan sebagai pelengkap nasi,terdiri dari teri,pete ato bisa juga jengkol,dimasak dengan santan kental dengan rasa yg lumayan pedas,,cocok bagi penyuka pedas,.Suami sukaa banget di masakin ini...nambah2 makannya,.bikinnya ga ribet dan cepet,.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar