Saos Lada Hitam

54 orang berencana membuat resep ini
andih
andih @giesanggies

Karena lg hamil, kaki gampang bengkak & pa suami udah keseringan dibeliin fried chicken ala2, e-boo jd bikinin saos lada hitam buat topping si ayam krispi 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ayam krispi (me: hisana) bagian dada
  2. Bahan sos
  3. 2 sdmkecap manis (me: bango)
  4. 1 sdmkecap asin (me: tyamyan)
  5. 1 sdmsaori lada hitam
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. Penyedap rasa jamur
  9. 1/2 sdmlada
  10. 1 sdmlada hitam tumbuk kasar
  11. 1 sdmmaizena larutkan dg sedikit air
  12. Air
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1bawang bombay potong2
  15. Paprika potong2 (me: skip krn ngga ada stok)
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay & paprika sampai harum

  2. 2

    Masukkan semua kecap (kecap manis, kecap asin, saori)

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, lada, lada hitam & penyedap

  4. 4

    Masukkan minyak wijen, kemudian tuang air sesuai selera, tunggu mendidih. Tes rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan maizena untuk mengentalkan saos. Matikan kompor

  6. 6

    Potong2 ayam, siram dengan saos lada hitam. Yuummm

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

andih
andih @giesanggies
pada
Sewaktu gadis bisa dihitung jari masuk dapur. Setelah menikah, pa suami lebih suka masakan istri: turun dapur 💪💪
Lebih banyak

Resep Serupa