menu awet lapar versi saya karena kalo udah matang dipiring pingin mungut terus 😅

Kangen sama masakan pondok sayur asem n lauk rempah 😋😋😋

Klo umumnya rempah itu terbuat dari tempe, kali ini dari daging. Enak jg ternyata. Mudah dan cepat bikinnya. Oiya, pada waktu menggoreng jgn terlalu banyak memasukkan adonan. Sedikit-sedikit saja sekitar 4 buah agar tdk hancur.

Ide lauk praktis berbahan dagingdan kelapa muda. Sisa daging kurban tinggal sedikit, biar cukup untuk makan satu keluarga, di olah buat rempah daging, di campur kelapa muda semakin nikmat rasanya. Meski hanya sedikit daging tidak mengurangi nikmatnya. Markicob, mari kita coba Bunda...🥰#GenerasiAprontis #rempahdaging

ps:• kelapanya harus yang muda ya• kalau goreng pakai api kecil

Bahan adanya daging, mau d bali anak2 g suka pedas, mau di kecap anak2 bosen...akhirnya sy coba untuk berkreasi

Resep dari ibu 😊🤗. Untuk membuatnya bisa pakai panci biasa, jadi dagingnya direbus hingga empuk selanjutnya ditumis / ungkep dengan panci terpisah dengan bumbu, sambil daging disuwir kalau memang mau jadi daging suwir. Kalau saya pakai panci presto, jadi semua bumbu saya masukkan ke panci presto, supaya lebih meresap dan cepat empuk.

Lauk jaman ku kecil.. (edisi kangen ibu..💙) bila suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit yg dihaluskan kedalam adonan... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru