Spicy Chicken Wing

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Tetanggaku pernah kasih spicy wing bikinannya eh anak-anak suka. Aku minta resepnya trus dia catetin di kertas. Sudah beberapa kali aku bikin,tapi kali ini skip beberapa bahan karena lagi ga punya.
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok

Spicy Chicken Wing

Tetanggaku pernah kasih spicy wing bikinannya eh anak-anak suka. Aku minta resepnya trus dia catetin di kertas. Sudah beberapa kali aku bikin,tapi kali ini skip beberapa bahan karena lagi ga punya.
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam (8potong)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 cmjahe
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtgaram (aku 1 sdt krn ga ada kecap asin)
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmkecap asin.(aku ga pake lagi ga ada)
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmmadu
  11. 3 sdmsaos tomat (aku ga pake lagi ga ada)
  12. 1tomat potong2 kecil (tambahan sendiri buat ganti saos tomat)
  13. 1 schsaos sambel (tambahan aku karena nemu di kulkas)
  14. 200 mlair atau coca cola

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Aku kucurin air jeruk nipis juga. Sisihkan. Parut bawang putih dan jahe lalu campurkan semua bahan ke sayap ayam. Aduk biar berbumbu semua.

  2. 2

    Aku kasih saos cabenya terakhir karena ketemu 1sch di kulkas. Tutup tempat ayam dan masukkan ke kulkas beberapa jam biar bumbu meresap. Aku tadi 2 jam. Setelah itu keluarkan ayam. Taruh di kuali.

  3. 3

    Tambahkan 200ml air lalu aduk biar tercampur. Nyalakan api kecil saja. Saya tambahkan potongan tomat.

  4. 4

    Jangan lupa dibalik-balik ayamnya supaya bumbunya merata. Airnya akan berkurang dan mengental. Kalau sudah sedikit airnya matikan apinya.

  5. 5

    Ambil beberapa potong panggang di teflon. Jangan lupa dibalik balik biar ga gosong. Tambahkan juga bumbunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa