Spicy Chicken Wing

Name: Spicy Chicken Wing
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; secukupnya ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula jawa; secukupnya Merica bubuk; 4 sdm kecap manis; 4 sdm kecap asin; 4 sdm gochujang; 10 sdm saus sambel (saya pakai jawara); 1 liter air

Dapur Mommy Mbul @dmm1912011610

Jakarta Selatan

Suka buat persediaan makanan frozen. Daripada jajan frozen2 trus isinya dikit jadi ya buat sendiri aja...bisa pilih bahan seperti apa, dbuat , digoreng kapan saja.

Lebih banyak

Spicy Chicken Wing

Dapur Mommy Mbul @dmm1912011610

Jakarta Selatan

Suka buat persediaan makanan frozen. Daripada jajan frozen2 trus isinya dikit jadi ya buat sendiri aja...bisa pilih bahan seperti apa, dbuat , digoreng kapan saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 kgsayap ayam
Bahan dihaluskan
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
secukupnyaketumbar
Bahan tambahan :
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula jawa
secukupnyaMerica bubuk
4 sdmkecap manis
4 sdmkecap asin
4 sdmgochujang
10 sdmsaus sambel (saya pakai jawara)
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayap jadi 2 bagian cuci sampai bersih. Dan sisihkan
2

Haluskan bumbu ketumbar, bawang merah, bawang putih.
3

Siapkan panci dan panaskan air lalu masukkan bumbu halus, garam, kaldu, merica, gochujang, kecap manis, kecap asin, gula jawa, saus pedas. Kemudian koreksi rasanya sesuai selera. Saya gunakan saus jawara agar pedasnya lebih dapat.
4

Setelah air mendidih masukkan ayam dan rebus. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu terserap sempurna.
5

Ayam siap dihidangkan. Bisa dengan digoreng terlebih dahulu atau langsung dimakan. Disini saya goreng terlebih dahulu sehingga waktu dimakan lebih kreyes..
6

Selamat mencoba 😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Mommy Mbul @dmm1912011610

pada 11 Juli 2020 01.18

Jakarta Selatan

Sebenarnya saya lebih suka makan daripada memasak. tetapi dari kesukaan saya itu, saya jadi selalu penasaran untuk cobain memasak sendiri. tentunya untuk menghemat uang dan mengasah insting saya terhadap rasa masakan 😀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Chicken Wing Gochujang Gula Merah Kecap Ketumbar Jamur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya