Ikan Laut Crispy Tepung Ketela

18 orang berencana membuat resep ini
Da Bun Kei
Da Bun Kei @dabunkei
Pacitan, Jawa Timur, Indonesia

Khasnya Pacitan. Ini enak banget pake bumbu kencur~ Yuk cobain!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan laut kecil-kecil
  2. Bumbu:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 ruaskencur
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap
  9. 150 grtepung ketela
  10. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan.

  2. 2

    Uleg bumbu. Marinasi ikan sekitar 15-30 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak. Beri tepung, ayak dengan ayakan besar. Goreng hingga kuning kecokelatan. Sajikan :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Da Bun Kei
Da Bun Kei @dabunkei
pada
Pacitan, Jawa Timur, Indonesia
- IG : @chrdn.wijaya88__
Lebih banyak

Resep Serupa