Ikan tepung crispy

Lia Curniasari
Lia Curniasari @aqila_172605
Badung Bali

Liat ikan teri basah di pak sayur.. Aq tanya ni ikan dimasak apa?? Pak sayur bilang di pepes aja tp aq lg males berlama2 di dapur.. Ok cb aq tepungin aja

Ikan tepung crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Liat ikan teri basah di pak sayur.. Aq tanya ni ikan dimasak apa?? Pak sayur bilang di pepes aja tp aq lg males berlama2 di dapur.. Ok cb aq tepungin aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan teri basah buang kepala dan isi perut nya
  2. 1 sdtair jeruk nipis
  3. Haluskan
  4. 1 siungbawang putih
  5. Merica
  6. 1 cmkunyit
  7. Sejumputketumbar
  8. Garam
  9. Pelapis :
  10. 5 sdmtepung terigu
  11. 1 sdmmaizena
  12. Bubuk kaldu
  13. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi

  2. 2

    Lumuri dengan bumbu yang sudah dihalukan lalu siapkan tepung pelapis

  3. 3

    Masukan tepung pelapis aduk rata kemudian ikan dengan tepung

  4. 4

    Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan

  5. 5

    Sajiakan dengan sambal terasi dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Curniasari
Lia Curniasari @aqila_172605
pada
Badung Bali
Wiraswasta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa