Torta Casera de Vainilla/Chocolate

Micaela
Micaela @cook_4944726
Buenos Aires

Una torta casera muy esponjosa de vainilla (o chocolate!) y muy facil de hacer! 🍰

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Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. 4Huevos
  2. 2 TazasAzúcar
  3. 1 TazaLeche
  4. Cantidad NecesariaEscencia de Vainilla
  5. 1/2 TazaAceite
  6. 3 TazasHarina leudante

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batir los 4 huevos hasta que se hagan espuma, de 5 a 10 minutos con batidora electrica. Si se bate a mano, debe batirse mas tiempo

  2. 2

    Agregar de a poco las 2 tazas de azúcar, batir hasta lograr una mezcla homogénea

  3. 3

    Agregar la taza de leche, 1/2 taza de aceite y la cantidad necesaria de esencia de vainilla y batir hasta lograr un a mezcla homogénea.

  4. 4

    Ir agregando de a poco la harina y batir hasta lograr mezcla homogénea. Tip: Para que salga mas suave se puede tamizar la harina. Para que se mezcle mejor, recomiendo agregar una taza de harina y batir, luego la otra y batir, y asi sucesivamente.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar un molde para torta. Volcar la mezcla en el molde y colocar en horno precalentado a 170°C aproximadamente. Dejarlo entre 40 minutos a 60, dependiendo del horno.

  6. 6

    Paso Opcional: cuando se agrega la taza de leche, 1/2 taza de aceite y la esencia de vainilla se puede agregarle cacao o chocolate derretido (cantidad necesaria) para obtener una torta casera de chocolate! Tip: Tambien se puede pasar el cacao por el tamizador para que quede más suave

Reacciones

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Comentarios (9)

Romina
Romina @cook_12395155
Hola, tengo una duda a cuánto equivale una taza? La quiero hacer pero no quiero que me quede mal en cantidades de cosas. O sirve los medidores esos que dicen 1 taza, 1/3 taza?

Escrita por

Micaela
Micaela @cook_4944726
Buenos Aires
Amo la cocina desde pequeña. Espero que disfruten haciendo mis recetas como yo las disfruto!! Manos a la obra 🍴🍳
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