Torta Casera de Vainilla/Chocolate
Una torta casera muy esponjosa de vainilla (o chocolate!) y muy facil de hacer! 🍰
Torta Casera de Vainilla/Chocolate
Una torta casera muy esponjosa de vainilla (o chocolate!) y muy facil de hacer! 🍰
Paso a paso
- 1
Batir los 4 huevos hasta que se hagan espuma, de 5 a 10 minutos con batidora electrica. Si se bate a mano, debe batirse mas tiempo
- 2
Agregar de a poco las 2 tazas de azúcar, batir hasta lograr una mezcla homogénea
- 3
Agregar la taza de leche, 1/2 taza de aceite y la cantidad necesaria de esencia de vainilla y batir hasta lograr un a mezcla homogénea.
- 4
Ir agregando de a poco la harina y batir hasta lograr mezcla homogénea. Tip: Para que salga mas suave se puede tamizar la harina. Para que se mezcle mejor, recomiendo agregar una taza de harina y batir, luego la otra y batir, y asi sucesivamente.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde para torta. Volcar la mezcla en el molde y colocar en horno precalentado a 170°C aproximadamente. Dejarlo entre 40 minutos a 60, dependiendo del horno.
- 6
Paso Opcional: cuando se agrega la taza de leche, 1/2 taza de aceite y la esencia de vainilla se puede agregarle cacao o chocolate derretido (cantidad necesaria) para obtener una torta casera de chocolate! Tip: Tambien se puede pasar el cacao por el tamizador para que quede más suave
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