Rendang Kikil

Christania Yunian
Christania Yunian @tanianafisa
Bekasi

Pengen makan rendang? Daging sapi mahal
-> Daging diganti Kikil
Pengen masak rendang? Bumbunya banyak
-> Pakai bumbu instan

Jadilah Rendang Kikil dengan Bumbu instan dan ditambah bumbu dapur agar makin lezat

Rendang Kikil

13 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan rendang? Daging sapi mahal
-> Daging diganti Kikil
Pengen masak rendang? Bumbunya banyak
-> Pakai bumbu instan

Jadilah Rendang Kikil dengan Bumbu instan dan ditambah bumbu dapur agar makin lezat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 Porsi
  1. Rebusan Kikil
  2. 450 grKikil Sapi
  3. 4 lbrDaun Salam
  4. 2 lbrDaun Jeruk
  5. Air
  6. 1 sdmGaram
  7. Bumbu Ulek
  8. 8 butirBawang Merah
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 13 buahCabai
  11. SedikitPala
  12. Bumbu Instan
  13. 1 sachetIndofood Rendang
  14. 65 mlSantan Kara
  15. Bahan lainnya
  16. 8 sdmMinyak utk menumis
  17. 600 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Kikil dengan daun salam, daun jeruk, dan garam untuk menghilangkan bau pada kikil. Setelah matang, potong kikil sesuai selera

  2. 2

    Cuci bersih bumbu ulek, dan ulek kasar. Dan siapkan bahan instan lainnya

  3. 3

    Panaskan wajan dan tambahkan minyak, tumis bumbu ulek hingga kecoklatan. Setelag bumbu matang, berbau harum dan kecoklatan, tambahkan Indofood Rendang

  4. 4

    Setelah bumbu sudah tercium harum, masukkan kikil yg sudah direbus dan aduk" hingga bumbu merata.

  5. 5

    Setelah merata, tambahkan 300ml air (hingga kikil tertutup) dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap ke kikil. Ketika air telat habis, tambahkan lagi 300ml air agar bumbu lebih meresap

  6. 6

    Setelah air tinggal sedikit, tambahkan santan. Aduk hingga merata, koreksi rasa dan siap disajikan🐮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christania Yunian
Christania Yunian @tanianafisa
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa