Beef Teriyaki

Fitria Lusiana Dewi
Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana
Bogor

Kemarin suami lagi pengen makan ala2 resto Jepang. Mending bikin aja lah ya, porsinya banyak dan hemat pula.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#beefteriyaki

Beef Teriyaki

Kemarin suami lagi pengen makan ala2 resto Jepang. Mending bikin aja lah ya, porsinya banyak dan hemat pula.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#beefteriyaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi, iris tipis
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 2 buahcabai hijau, iris serong
  4. 1 kuntumbrokoli, (potong, bersihkan lalu rebus 5 menit)
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagula, lada bubuk
  9. Garam (optional)
  10. Margarin untuk menumis
  11. Secukupnyaair
  12. Bumbu Marinasi:
  13. 6 sdmsaos teriyaki
  14. 3 siungbawang putih, haluskan
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 2 ruasjahe, iris/parut
  17. 3 sdmsagu
  18. 1/2 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bumbu marinasi, lalu masukkan daging. Simpan di kulkas minimal 3 jam

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan daging. Masak sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan bawang bombay dan cabe hijau. Aduk sebentar

  4. 4

    Tambahkan air, saos tiram, lada, kecap asin, dan kecap manis. Koreksi rasa

  5. 5

    Angkat, lalu beri brokoli rebus diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria Lusiana Dewi
Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana
pada
Bogor
Ibu rumah tangga yang hobi makan dan masak 😁..Masih belajar dan terus belajar.. IG: @fitria_lusiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa