Pad Thai

Marstya Johnston
Marstya Johnston @bangalowkitchen
Australia

Bosen masak kwetiau yang gitu-gitu aja, nyoba kwetiau ala thailand, eh enakkkk! 🤤

Pad Thai

Bosen masak kwetiau yang gitu-gitu aja, nyoba kwetiau ala thailand, eh enakkkk! 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 Porsi
  1. Bahan Saus
  2. 1 Sendok MakanAsam Jawa
  3. 3 Sendok MakanKecap Ikan
  4. 2 Sendok MakanGula Palm
  5. Bahan Utama
  6. 1 BungkusKwetiau
  7. 1 ButirTelur (goreng dan orak-arik terlebih dahulu
  8. 200 grToge Besar (sisakan sebagian fresh untuk toping)
  9. 1 IkatSawi
  10. 1 BatangDaun Bawang
  11. 5Tahu (dipotong kecil dan di Goreng terlebih dahulu)
  12. 50 grKacang Goreng (toping)
  13. 3Cabe Rawit (bagi yg suka pedas)
  14. 1/2Bawang Bombay
  15. 2Bawang Putih
  16. SecukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. SecukupnyaPenyedap rasa non msg

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Campurkan Bahan Saus, Masak hingga menjadi sedikit karamel.

  2. 2

    Rendam Kwetiau dengan air panas sekitar 1-2 Menit (jangan terlalu lama karena bisa jadi terlalu lembek)

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, Cabe rawit sampai harum, lalu masukan telur, toge, sawi, tumis hingga setengah matang, lalu masukan kwetiau dan bahan saus aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan daun Bawang, test rasa dan masak sampai matang.

  4. 4

    Sajikan dengan fresh toge, kacang goreng dan daun bawang. Enjoy! 💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marstya Johnston
Marstya Johnston @bangalowkitchen
pada
Australia

Komentar

Nadya Putri
Nadya Putri @cook_16110866
Gunanya kacang goreng buat apa ya?

Resep Serupa