Tarta de atún

Jess 🌸
Jess 🌸 @Jesscook_1234
Argentina🍃

En mi familia, nos fascina esta tarta, es muy deliciosa. Espero puedan hacerla, y les guste tanto (o más) que a nosotros

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Ingredientes

50 min
8 raciones
  1. Tapa para pascualina
  2. 2 latasatún desmanuzado
  3. Para el puré de papa:
  4. 5papas medianas
  5. c/nLeche
  6. 3tomates perita
  7. 2huevos
  8. 200 grqueso cremoso
  9. 2cebollas medianas
  10. 1pimiento rojo

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Pelar y cortar las papas. Poner en una olla a hervir con un poco de sal. Una vez listas, preparar un puré (utilizando la leche)

  2. 2

    Picar las cebollas y el pimiento. En un sartén, colocar un poco de aceite y poner a freír hasta que las cebollas queden transparente. Agregar sal mientras se están friendo

  3. 3

    Hervir los huevos, contando 7 minutos desde el momento en que el agua hace ebullición

  4. 4

    Una vez frita la cebolla y el pimiento, agregar el atún y remover hasta que quede todo bien mezclado

  5. 5

    En una fuente para horno emanteca (o aceitada) y enharinada, colocar una tapa de pascualinaz sobre ella poner la mezcla de las cebollas, el pimiento y el atún.

  6. 6

    Cortar los tomates y los huevos en rodajas, colocar sobre el atún

  7. 7

    Cortar el queso en trozos y colocarlo sobre el tomate y el huevo

  8. 8

    Colocar el puré sobre el queso cremoso y cerrar colocando la otra tapa de pascualina por encima. Con un tenedor, hacerle unos pinchazos a la masa

  9. 9

    Llevar al horno por 30 min o hasta que la masa comience a dorarse

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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