Ayam balado

8 orang berencana membuat resep ini
Ismi Rahmayuni
Ismi Rahmayuni @Ismi_303031
Cirebon

Ini makanan favoriteku... 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam potong sesuai selera
  2. 1 batangpetei
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 bijicabai rawit
  6. 5 bijicabai merah besar
  7. 5 buahdaun jeruk
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Bleder bawang merah dan bawang putih dan semua cabai. Untuk tingkat kehalusanya sesuai selera ya bun...

  2. 2

    Panas minyak lalu masukan cabai yg sudah di blender. Kasih sedikit air dan masukan ayam.

  3. 3

    Kemudian beri garam, gula dan kaldu. Masukan petei. Dan Koreksi rasanya ya apabila dirasa sudah pas dilidah. Lalu biarkan sampai airnya meresap ya bun.. Dan ayam balado siap disantaaap dengan nasi panas 😜

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ismi Rahmayuni
Ismi Rahmayuni @Ismi_303031
pada
Cirebon
saya adalah istri dari seorang suami hebat..
Lebih banyak

Resep Serupa