Tahu Balik (Tahu Walik) - Step By Step

Walik dalam bahasa Jawa berarti "balik". Kudapan khas Banyuwangi Jawa Timur ini berbahan dasar tahu yg "dibalik" kemudian diisi dengan adonan daging ayam, sapi atau udang.

Tahu walik merupakan kudapan atau cemilan dari olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur yang digoreng dengan isi aci dan bahan lainnya. Dinamakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik.Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan di balik baru kemudian diberi isi yang biasanya berupa adonan aci atau tepung tapioka dengan isi ayam, ikan tenggiri, daging sapi atau sesuai selera.#cookpadcommunity_depok#posbaridaman#kampungidaman#ppkm

Awalnya saya g ngeh yaa knp namanya walik. Daaannn setelah baca2 resep ternyata tahunya dibalik gtu yaa 🤣.#resepbundanyaola'

Ramadan cmap misi ke 4 sudah diumumkan, cluenya simpan aku di freezer, panaskan, lalu hidangkan!! Nah susah pasti frozen food dong.Pas banget pekan ini tugas dari cocomtang juga frozen food, nah saya sekalian deh masak untuk keduanya, dan untuk stock cemilan berbuka puasa.Saya bikin tahu walik. Tahu walik merupakan makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Terbuat dari tahu pong yang diisi dengan adonan aci, daging ayam, ataupun bakso.Disebut tahu walik karena proses pembuatan tahu ini harus dibalik terlebih dahulu. Kemudian baru diisi dengan adonan aci. Sehingga disebut tahu walik.Tahu walik sangat bisa untuk disimpan di freezer lalu nanti tinggal digoreng saja menjelang berbuka untuk penyajiannya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#RamadanCamp_Misi4

Dibanyuwangi sempat booming tahu walik dan merambah kota-kota lain.Kenapa walik? Karena tahu ini di balik, dalam bahasa jawa walik=balik. Jadi setelah tahu di goreng akan di belah tengahnya dan di balik lalu diberi isian. Tahu akan digoreng kembali sehingga lebih kriuk meskipun digoreng tanpa tepung.Tahu walik ini spesial recook teteh geulis yang lagi bahagia bertambah umur, semoga bertambah pula rejekinya dan dipermudah segala urusannya serta dilimpahi berkah yang berlimpah.Barakallah fii umrik teh indry🥰Source : Indry Hapsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1233463-tahu-walik?invite_token=PTHU1kHR32AGcTgG5Vcfsj8N&shared_at=1616495549#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_surabaya#GodaanGA_Indry#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia

request pak su. walik itu di balik ya bun jdi tahu yg di balik bagian dalam tahu di keluarkan sedikit, lalu di kulit luarnya di isi dgn adonan, lalu goreng, jadi kriuknya dapet dari daleman tahu yg di goreng.

Tahu walik alias tahu dibalikAla kadar nya ini ud dijamin enak...Lets try

Tahu ini mirip tahu aci,tapi sebelum diisi aci,tahu yg sudah digoreng dibalik dulu trus bagian dalam nya dibersihin dikit...

Beberapa tahun lalu tahu walik ini hits di IG, saya penasaran dengan rasanya, ternyata wow enak lhoo tahu walik ini, isian tahunya bisa macem2, bisa diisi dengan cireng, siomay, bakso dan lain sebagainya.. tahu walik jadi salah satu cemilan favorite dikeluarga saya, bikinnya juga gampang koq, yukkk ahh dicoba resepnya 😁#ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Ada udang dibalik tahu... Dulu pas stase di jepara suka beli tahu walik sampe mabok, berhubung disini gaada, akhirnya coba2 bikin... Tp tahu walik versi ini teksturnya lebih chewy :3

Sore² bikin tahu walik, ini sih klo di Tegal nama nya tahu aci ya bund😂, berhubung tahu nya dibalik jadi nama nya di ganti tahu walik, walik itu bahasa Jawa ya bund walik itu terbalik/dibalik😂.

Tahu walik adalah sejenis gorengan yg tahu nya dibalik terlebih dulu dan di beri isian aci, daging ayam dll. Tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Rasanya asin, gurih dan kriuk. Tahu yg di gunakan utk tahu walik sebaik nya tahu pong atau tahu sumedang. Krn mau praktis, disini aku pakai tahu pong yg udh mateng yg aku beli di abang2 gorengan, hehe

Cemilan simpel yang diinspirasi dari tahu walik, jajanan asal Banyuwangi, Jawa Timur. Disebut tahu walik, karena 'walik' berarti dibalik. Bagian dalam tahu dibalik keluar, membuat tekstur luarnya menjadi crunchy saat digoreng.Aslinya isiannya dari perpaduan tapioka, terigu, daging ayam atau daging ikan, dan bumbu. Tapi kali ini hanya aci, daun bawang dan bumbu yaa...Kebetulan tahuku ukuran sedang, jadi isian agak banyak, aku buat dua kali lipat resep asli.Cooksnap dari resep Mba Shanti @shanti_dewi .. moga sehat selalu mbaa...#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Surabaya

Bandung adalah gudangnya tahu, disetiap pojokannya kita dapat menemukan berbagai jenis varian tahu. Baik tahu kuning, putih, sutera, sampai tahu kulit. Rasa tahu Bandung yang gurih terkenal sampai ke daerah lain. Tak heran bila di beberapa daerah, nama "Bandung" disematkan kepada olahan tahu mereka, walaupun ketika dirasakan masih jauh dengan rasa tahu asli Bandung heuheu.Di jawa barat, ada sentra pembuatan tahu yang juga sangat terkenal yaitu Sumedang. Di daerah ini tahu yang diproduksi adalah tahu yang memiliki kulit. Setiap saya pulang mudik, pasti menyempatkan diri untuk mampir ke salah satu toko tahu terkemuka yaitu tahu Palasari.Sebenarnya saya tak terlalu suka dengan tahu berkulit ala tahu Sumedang ini, paling hanya 4 biji lah lambung saya dapat menampung tahu jenis ini. Namun lain cerita bila sang tahu diolah menjadi tahu kekinian ala Banyuwangi.Ya, kabarnya di Banyuwangi kini tengah di serang demam tahu walik. Tahu yang ditempeli adonan baso ayam lalu digoreng dengan cara terbalik ini sedang booming di daerah yang berada di provinsi Jawa Timur itu. Tahu walik memiliki sensasi krenyes-krenyes karena digoreng garing. Ada banyak resep yang bisa digunakan dalam membuat olahan yang.endes ini, namun kali ini saya menggunakan resep ala saya dengan rujukan dari resep milik Mbak Diah Didi. Bila resep asli hanya memakai daging ayam maka untuk percobaan kali ini saya menambahkan udang.

Merupakan makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Terbuat dari tahu pong yang diisi dengan adonan aci, daging ayam, ataupun bakso.Disebut tahu walik karena proses pembuatan tahu ini harus dibalik terlebih dahulu. Kemudian baru diisi dengan adonan aci. Sehingga disebut tahu walik.Tahu walik bisa juga sebagai stok frozen food yang bisa digoreng kapan saja kalau mau.Sumber Resep : @avitaunaiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16117195Pemenang arisan #GenkPejuangDapurSekalian #PesanSemangatPejuangGBATtp semangat ya mba dan slalu saling menyemangati 🥰💪😘#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookMemberGenkPeDa2_Avita#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon

Tahu walik merupakan camilan khas daerah Banyuwangi-Jawa Timur. Tahu walik mirip sekali dengan tahu bakso goreng. Perbedaannya adalah tahu pong atau tahu goreng berkulit yang dibalik, sehingga bagian kulit tahu berada didalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Setelah digoreng, tahu ini mempunyai bagian luar yang keriting, garing , dan sangat renyah. Paling pas disajikan selagi hangat dengan pelengkap cabe rawit atau saus sambal.Source : desytaryem#AndaiKuTAHU #berburucelemekemas #resolusi2019

Ceritanya kemarin ada yg jual tahu walik gini, trus coba beli, enaaak ternyata. Teksturnya crunchy di luar, kenyal di dalam. Pas dirasa-rasa, kok isinya kyk sempol ayam. Akhirnya bikin sendiri biar puass makannya. Yuk dicoba

Selamat soreeee.. sudah siapin takjil buat ifthar nanti? Aku bikin tahu walik/kuwalik buat takjil nanti. Bikinnya gampang, cepet ngga pake ribet. Dicocol sambal kecap duhh enduls 😋NOTE:• isian tahu walik bisa di mix dengan udang atau ayam diganti udang pun bisa• tepung tapioka bisa diganti dengan tepung sagu#GA_TheNextLevel #minggu46

Disebut tahu walik karena cara masaknya dengan dibalik yaitu dibalik bagian dalamnya sampai terlihat diluar semua, sebenarnya tahu walik ini diisi dengan adonan bakso, tapi berhubung saya hanya memanfaatkan bahan yang ada, maka jadilah tahu walik dengan isi ala kadarnya, tapi rasanya gak kalah enak dengan tahu walik yang diisi dengan bakso, mau tau resepnya, ini dia.....

Sebagai pecinta tahu, salah satu jenis tahu yang sudah pernah dicoba adalah tahu Walik. Tapi saya baru tahu ternyata tahu ini asalnya dari Jawa Timur. Baru tahu juga, walik itu artinya dibalik 😄.Ikutan deh #PekanCooksnap, resepnya @DapurIbukKayana dari Yogyakarta. Pas buat cemilan weekend nih..#Pais_SagalaAci#CookpadCommunity_Bandung

Tahu walik cemilan khas banyuwangi - jawa timur, dibalik, diisi aci dan digoreng kembali. Enaak banget.Di pasar beli tahu goreng coklat lumayan banyak, dibikin ini deh.Dijamin, gak akan berhenti cemil cemil lho.Mumpung lagi day off, Dicoba yuk!#PejuangGoldenApron2#TeamTrees

Indonesia tidap pernah habis akan keunikan dunia kulinernya. Bukan hanya makanan berat sebagai lauk nasi, makanan ringan untuk cemilan juga banyak keunikan sendiri di masing-masing daerah. Salah satu contoh cemilan unik adalah tahu walik yang merupakan makanan khas Banyuwangi.Tahu walik adalah olahan tahu seperti tahu bakso, namun keunikan dari tahu walik yaitu bagian dalam tahu dibalik menjadi bagian luar lalu diisi adonan dan digoreng hingga kering. Adonan tepung sendiri biasanya dicampur dengan daging ayam, namun kita juga bisa menggunakan daging sapi, atau ikan untuk menciptakan rasa yang berbeda.Penasaran seperti apa gurihnya tahu walik dengan tekstur kriuk? Coba resep tahu walik khas Banyuwangi berikut :https://kaldualania.com/resep/resep-tahu-walik-cemilan-khas-banyuwangi/

Tahu walik dalam bahasa jawa,bahasa indonesianya tahu yg dibalik 😁

Tahu walik atau tahu tibalik (kebalik) adalah salah satu makanan khas Banyuwangi loh moms, namanya tahu walik karna memang tahu nya dibalik, jadi tekstur luarnya cripsy bgt tapi dalemnya kenyal2 😉

Source : @vinahimaturSetelah tinggal di Malang, dan muter-muter ke beberapa kota di Jawa Timur. Aku baru mengenal ada cemilan baru. Namanya Tahu Walik. Waktu di Lampung dan Jakarta sepertinyaa aku belum pernah makan tahu seperti ini deh.Jadi tahu ini ternyata tahu yang isi dalamnya di balik ke luar. Lalu diberi isian kembali berupa aci yang bisa di campur dengan apa saja. Enak dan gurih. Di temani ceplusan cabe atau sambal kecaap akan menambah kenikmatan memakan tahu walik ini.Thank you mbak Vina resepnyaa. Isian yang aku buat di tambahkan potongan beef smoke. Semoga berkenan yaa..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#Matos_Semeru#MatosJowoTimuran#CookpadCommunity_Malang

Tahu Walik merupakan tahu goreng yang telah dikeluarkan bagian dalamnya. Kemudian tahu tersebut di balik sehingga bagian dalam tahu berada di luar.

Masih belum bisa muv-on dari yang namanya tahu plus aci. Apalagi masih sering liat temen-temen di WAg #SalamKenal posting tahu pletok,hihihi. Emang praktis, enak, dan ga ngebosenin siy yaa.. #SelaluIstimewa 👍😋Kali ini coba bikin variasi lain dari tahu plus aci. Tahunya saya pakai tahu kulit yang dibalik, sehingga disebut tahu walik. Isinya tentu saja aci, hehehe👌😉Terinspirasi #LihaiRecook4_Yogyakarta dari resep tahu walik acinya mbak @Putri (Dapur Ryuna) dengan penyesuaian sesuai selera keluarga.Source: Putri (Dapur Ryuna)#PejuangGoldenApron3#Week35#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanTahuKayana#AOPKayana

Madiun lagi musim ujan. Padahal klo siang panasnya minta ampun, menjelang sore pasti redup, trus mulai gembluduk suara petir, malam ujan deh. Kalo malem dingin2 bawaannya pengen nyemil terus. Kali ini bikin tahu walik aci. Tahu walik berarti taku dibalik, yg dibalik itu kulit tahu yg coklat dibagian dalam dan yg putih diluar lalu diisi adonan aci. Kenapa aci? Karena ga punya daging atau ayam. Hahaha. Edisi ngirit deh pokoke yg penting jadi makanan yg haucek #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ini resep dari om saya yang pinter masak. Bikinnya gampang dan mantap banget rasanya..Namanya Tahu Walik karena terbuat dari tahu yang dibalik bagian dalamnya sehingga berada di sisi luar.

📆 27.04.2025 | GAS 083Kemarin lusa, saya ngintip channel WA nya Cookpad karena ada notifikasi resep Tahu Walik Aci. Kebetulan sudah lama tidak ngemil tahu walik, jadi saya save resepnya dan eksekusi hari ini.Sebelumnya saya sudah pernah terbitkan resep tahu walik aci, adonan memakai campuran tepung terigu. Sedangkan resep ini, gluten free.Tahu walik aci adalah makanan khas dari daerah Banyumas, Jawa Tengah. Tahu walik aci biasanya terbuat dari tahu yang diisi dengan aci (tepung kanji atau tepung tapioka) dan kemudian digoreng hingga crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tahu walik aci menjadi salah satu jajanan yang populer di daerah Banyumas.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih #RatihGASWeek12 #TahuWalikAci #KulinerBanyumas #GlutenFreeSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16887295