Ayam Tahu Masak Kecap

Hanita Ainie
Hanita Ainie @cook_15509101

Kenapa pake tahu? Karena stock ayam di kulkas tinggal 5 potong kecil2 lagi, wkwkwk.. Kalo mau ayam semua monggo yaaa.... #5resepterbaruku

Ayam Tahu Masak Kecap

16 orang berencana membuat resep ini

Kenapa pake tahu? Karena stock ayam di kulkas tinggal 5 potong kecil2 lagi, wkwkwk.. Kalo mau ayam semua monggo yaaa.... #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 ekorayam, potong 10 bagian
  2. 3 buahtahu putih ukuran sedang, potong dadu
  3. 4 butirbawang putih, iris halus
  4. 1/2 buahbawang Bombay, iris kasar
  5. 1 buahjeruk limau
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 batangdaun bawang, potong besar2
  8. 4-5 sendok makankecap manis
  9. 2 sendok makansaos Teriyaki
  10. 1 sendok makankecap Inggris
  11. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk & merica
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang (kurleb 15-20 menit)

  2. 2

    Goreng ayam dan tahu hingga coklat keemasan. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang Bombay dan daun jeruk, masak hingga layu

  4. 4

    Masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan kecap manis, saos Teriyaki, kecap Inggris, gula, garam, merica & kaldu bubuk. Tambahkan air secukupnya, koreksi rasa.

  5. 5

    Jika rasanya sudah pas, tambahkan jeruk limau dan daun bawang. Aduk rata, tunggu hingga air berkurang dan ayam meresap.

  6. 6

    Matikan api.. Siap dihidangkan.. Bon Apetite..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanita Ainie
Hanita Ainie @cook_15509101
pada

Komentar

Resep Serupa