Dadar Gulung Merah Hijau

Mimi Yaumi
Mimi Yaumi @cook_14249871
Malang

Salah satu makanan untuk Zaldi yang GTM. Cemilan sehat sederhana

Dadar Gulung Merah Hijau

9 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan untuk Zaldi yang GTM. Cemilan sehat sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-30 menit
3 porsi
  1. Kulit
  2. 50 g (3,5 sdm)tepung terigu)
  3. 50 mlsantan segar
  4. 1 buahtelur ayam
  5. 1 sdmgula (opsional)
  6. 1/4naga uk.sedang
  7. Minyak goreng/mentega
  8. Isi
  9. 1/2alpukat uk.sedang
  10. Asip

Cara Membuat

+-30 menit
  1. 1

    Peras kelapa hingga menjadi santan dengan air hangat

  2. 2

    Saring buah naga dan ambil airnya

  3. 3

    Kocok telur dan gula (opsional) hingga tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan sedikit demi sedikit terigu kemudian dilanjutkan dengan santan dan air buah naga. Aduk hingga tidak ada gumpalan.

  5. 5

    Panaskan teflon dengan mencairkan mentega atau oles dg minyak goreng

  6. 6

    Masukkan satu sendok sayur adonan dan putar hingga membentuk lingkaran tipis

  7. 7

    Tunggu hingga matang atau adonan mengering (ulangi hingga adonan habis,saya dapat 5 kulit)

  8. 8

    Kerok alpukat dan saring. Tambahkan ASIP

  9. 9

    Letakkan isi (kerokan alpukat) pada bagian tengah kulit.

  10. 10

    Lipat kulit sesuai selera

  11. 11

    Sajikan selagi hangat dan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Yaumi
Mimi Yaumi @cook_14249871
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa