Tumis daun leunca / lumay
di daerah saya sayur ini disebut taghok lumay atau taghok ataghan. sebagian org bilang kalau sayur ini pahit, tp sbenernya buahnya yg lebih pahit 😁
Tumis daun leunca / lumay
di daerah saya sayur ini disebut taghok lumay atau taghok ataghan. sebagian org bilang kalau sayur ini pahit, tp sbenernya buahnya yg lebih pahit 😁
Cara Membuat
- 1
Petik daun leunca / lumay, ambil daunnya saja. cuci bersih.
- 2
(+) Ikan teri dibelah dua. cuci bersih. (+) potong-potong cabai dan bawang.
- 3
(+) panaskan 3 sdm minyak sayur. goreng ikan teri sampai garing. (+) Pinggirkan ikan teri, masukkan cabai dan bawang. tumis hingga tidak berbau bawang mentah.
- 4
(+) Masukkan daun leunca / lumay, aduk hingga daunnya mengempes. (+) Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasanya. * tdk perlu ditambah air, krn sayurnya akan mengeluarkan air sendiri.
- 5
Sajikan bersama nasi hangat dan tempe goreng 😁
Resep Serupa
-
Tumis Daun Lumai Tumis Daun Lumai
Suka sekali dengan sayur yang satu ini, apalagi kalo ditumis
-
Tumis Daun Lumai Tumis Daun Lumai
Daun Lumai alias daun Leunca... ada sedikit rasa pahit getir kehidupan 😊 tapi enaaak buat teman makan nasi...
-
-
Tumis Daun Lumai Tumis Daun Lumai
Assalamualaikum CookpadersAlhamdulillah bisa ikutan lagi posbar komunitas .Dikulkas masih ada satu ikat daun lumai, masak yang mudah dan cepet aja menyesuaikan tema 😘😍.Source : @cook_5165072https://cookpad.wasmer.app/id/r/10762053#WongkitoMasakNgebut#PekanPosbar#Serba15Menit#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#Sumandan_Masak15menit#PejuangGoldenBatikApron#niungniung#DaunLumai
-
-
Tumis Leunca Tumis Leunca
Halooooo Indonesiaaa!!ini namanya apa di daerah bundaa bundaaaa?masakan rumahan dengan nasi panas udah cocok banget sii ini.#FavoritKeluarga #GAS2025
-
Tumis Leunca Tumis Leunca
Lagi kangen Ponorogo, biasanya dimasakin tumis pokak sama bulek.. Akhirnya bikinlah sendiri di rumah karena lagi PSBB 😁
-
Tumis Leunca Tumis Leunca
Sebenarnya sedep kalau dibuat versi pedas,,,tp saya ga doyan pedas.. Jadi ya yg penting ada rasa2 cabe..
-
-
-
Tumis leunca Tumis leunca
Saya sangat suka oncom dan leunca. Tumis leunca adalah salah satu masakan sunda favorit saya. Walaupun leunca rasanya agak2 pahit tapi jika ditumis hingga matang dengan bumbu dan oncom, dimakan dengan nasi hangat jadi bikin napsu makan 😁😁😁#pejuanggoldenappron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar