Bubur Ganepo / bubur singkong

Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
Stabat, Sumatera Utara

Source : mba Hanhanny

Bubur Ganepo / bubur singkong

Source : mba Hanhanny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramsingkong/ubi kayu kupas lalu parut atau diblender
  2. 1000 mlsantan encer atau air putih matang biasa
  3. 200 gramgula merah
  4. sesuai seleraGula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan kuah :
  7. 700 mlsantan kental
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan encer/ air putih biasa, gula merah, gula pasir dan garam sampai gula larut. Koreksi rasa manis nya sesuai selera.

  2. 2

    Masukan singkong yang sebelumnya sdh di parut/ dihaluskan. Masak sambil di aduk2 sampai singkong mengental dan meletup letup. Matikan api.

  3. 3

    Untuk kuah nya campur smua bahan kuah, masak sampai mendidih sambil di aduk aduk agar santan tdk pecah.

  4. 4

    Penyajian : Ambil beberapa sendok bubur tuang ke mangkok, siram dengan kuah santan. Sajikan.
    5. Jika suka dingin bisa juga dimasukan dalam kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
pada
Stabat, Sumatera Utara
Ig : ummu.nadhira_Channel Youtube : Tya's Kitchen(jangan lupa di subscribe ya serta aktifkan jg loncengnya biar kalian tidak ketinggalan video2 dari saya)❤Baking❤Cooking🌷Masakan sederhana untuk keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa