Bahan-bahan

  1. 260 grtepung terigu protein tinggi (aku pake 200cakra + 60 segitiga)
  2. 30 grgula pasir (aku pake 50)
  3. 3 grragi instan
  4. 1 butirtelur yang ditambah susu cair hingga berat 160-180 gr (aku pake 160)
  5. 30 grbutter / margarin sejumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, permifan, telur & susu cair, ulenin hingga 1/2 kalis

  2. 2

    Tambahkan margarin/butter & garam, ulenin hingga adonan kalis elastis

  3. 3

    Diamkan adonan sambil ditutup plastik/kain lembab selama 10 menit.

  4. 4

    Bagi-bagi adonan, isi dengan isian sesuai selera, bentuk sesuai selera

  5. 5

    Diamkan/proffing adonan selama 30 mnt, sampai adonan mengembang 2x.

  6. 6

    Beri bahan olesan, oven selama 20-30 mnt dengan api sedang sampai matang (aku 20 menit , pakai oven tangkring , 10 menit di rak tengah , 10 menit di rak atas)

  7. 7

    Angkat, oles panas-panas dengan margarin/butter. Olesan : 1 butir telur 3 sdm susu cair (aku cm pake susu dancow bubuk aku cairkan.)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa