Ayam Bakar
Sore bingung mau masak apa buat makan malam, kebetulan lagi kurang fit, dari pagi belum masak cuma jajan hihihihi..., buka freezer ada ayam utuh...
hmmm dibakar aja yuk..
Mohon abaikan kulit ayamnya yang ireng agak-agak gosong, krn kelamaan lupa balik dan ngejar anak lanang yang lari-larian dirumah..
Ayam Bakar
Sore bingung mau masak apa buat makan malam, kebetulan lagi kurang fit, dari pagi belum masak cuma jajan hihihihi..., buka freezer ada ayam utuh...
hmmm dibakar aja yuk..
Mohon abaikan kulit ayamnya yang ireng agak-agak gosong, krn kelamaan lupa balik dan ngejar anak lanang yang lari-larian dirumah..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan.
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan salam, tumis hingga harum, masukan santan dan beri air, masak hingga mendidih, masukan kecap, garam dan royco.
- 4
Masukan ayam kedalam tumisan bumbu, masak hingga ayam matang dan bumbu mengental (untuk olesan pada saat memanggang)
- 5
Panaskan panggangan (aku menggunakan happy call) lumuri panggangan dengan mentega, bakar ayam hingga kecoklatan. (setiap dibalik bisa dioleskan bumbu lagi, tidak perlu terlalu lama memanggangnya krn ayam sudah matang, dan jangan kelupaan balik, nanti agak gosong kaya punya aku ahahahahhahahha...)
- 6
Sajikan dengan Sambal dan Lalapan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Padang #Pr_RecookRancakbana Ayam Bakar Padang #Pr_RecookRancakbana
Source : Michicho Oktavian. Abaikan tampilan. Karena ayam bakarnya kayak ayam goreng. Soalnya potongan ayamnya kecil, bakarnya kelamaan, terus bumbunya kering sekali pada saat diungkap. Jadi pada saat dibakar bumbunya agak coklat. Yang pasti enak 👍👍. Anak_anak suka😘. Lain kali buat lagi yang pas tampilannya. Kalau rasanya menurut ku sudah oke 👌.
-
Ayam bakar madu Ayam bakar madu
Keseringan sih masak ayam goreng buat anak n suami tp sore ini ayamnya sy buat ayam bakar saja, yuuuks yg mau ikutan masak..
-
Ayam bakar bacem Ayam bakar bacem
Bacem ini tanpa air kelapa yaa , karena menu dadakan 😀 ayamnya agak gosong , karena emang suka ayam bakar yg agak gosong 😁
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊
-
Bali Ayam/Ayam Bakar Bali Ayam/Ayam Bakar
Resep bali ayam ini apa bila ayamnya dibakar bisa menjadi resep ayam bakar
-
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Karena bosan sama makanan yang berkuah, ada yang request sesuatu dibakar, jadi deh masak ayam bakar ini...#pejuanggoldenapron3#finalweek#ayambakar
-
Ayam Bakar padang Ayam Bakar padang
Minggu ini bikin Ayam Bakar Padang untuk buka puasa bareng keluarga. Selalu suka sama ayam dan ikan yang dibakar di atas bara api. Karena lagi ga buru-buru, kali ini ayamnya juga dibakar di atas bara api.#GenerasiAprontisMinggu Ke- 52#GraduationPartyGATA#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Palembang
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Niatnya mau bikin ayam kodok, tapi ternyata pas mau fillet ayamnya kulitnya robek lumayan besar 😅..Akhirnya langsung cari resep di cookpad, ketemu resep ayam bakar bumbu rujak punya nya mba @Ratih Permatasari, langsung eksekusi dengan menyesuaikan bahan yang ada..#MulaiMisiHero_Jakarta
-
-
"Ayam Bakar" "Ayam Bakar"
2 - #BikinRamadanBerkesanBeberapa hari yg lalu anak2 rikues ayam bakar. Akhirnya tereksekusi juga untuk Hidangan Ramadhan. Dan maunya yg dibakar diatas bara api. Oklah duet maut kita, bundo prepare ayamnya, ayah prepare bakarannya, anak2 bagian kipas2nya 😁😁Oya...alat penjepitnya dialasi daun pisang 2 lapis agar ayamnya gak cepat gosong.
-
Ayam Bakar Non MSG (stock frozen) Ayam Bakar Non MSG (stock frozen)
Biar praktis, cepat, dan satset pas sahur nyetok lauk yang siap masak deh. Salah satunya ayam bakar ini. Tinggal simpan freezer, pas mau makan di defrost dulu lalu bisa dibakar#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar