Pempek Dos Paling Enak Gurih banget + tutorial mengisi telur

Rikuk mbak indry hapsari xixixi nnti kliru manggil mbk indah lagi 😅😂😂😂😂... sdikit perubahan sesuai lidah sya ... hehe mnurut sya tmbh gurihh bgttt .. enak bgt cucoo ini pempek syukaaa bngitz ... eehh tapi tapi ... dmn cukonya yang gurih ...pedes... manis kecut.. seger" enak itu ... yaa memang blm ada hihihhi .. 😄😄😄yg beli gula blm kunjung pulang .. sya kburu g sabar mo poto ini .. kburu kemaleman bgttt .. tar jeyekk jadinya ... jdi smntara fto tanpa cuko dlu ya bu ibu ... tapi resep cukonya ttp adeee ... ftonya aje yg menyusul ... NOTE : terkadang telur yang di campur ke adaonan ada yg ukurannya kecil / besar .. kalau bunda pas dpt yg besar kadang adonanx bakal benyek ,, don't worry tinggal tambah kanji dikit" sampai pas ya ,,,, jngn lp pas bntuk tngan di kasi tepung dulu
Pempek Dos Paling Enak Gurih banget + tutorial mengisi telur
Rikuk mbak indry hapsari xixixi nnti kliru manggil mbk indah lagi 😅😂😂😂😂... sdikit perubahan sesuai lidah sya ... hehe mnurut sya tmbh gurihh bgttt .. enak bgt cucoo ini pempek syukaaa bngitz ... eehh tapi tapi ... dmn cukonya yang gurih ...pedes... manis kecut.. seger" enak itu ... yaa memang blm ada hihihhi .. 😄😄😄yg beli gula blm kunjung pulang .. sya kburu g sabar mo poto ini .. kburu kemaleman bgttt .. tar jeyekk jadinya ... jdi smntara fto tanpa cuko dlu ya bu ibu ... tapi resep cukonya ttp adeee ... ftonya aje yg menyusul ... NOTE : terkadang telur yang di campur ke adaonan ada yg ukurannya kecil / besar .. kalau bunda pas dpt yg besar kadang adonanx bakal benyek ,, don't worry tinggal tambah kanji dikit" sampai pas ya ,,,, jngn lp pas bntuk tngan di kasi tepung dulu
Cara Membuat
- 1
NOTE : lihat tutorial di paling bawah
- 2
Campur di panci : terigu + air + bawang halus+ garam.. aduk" masak di api kecil hingga kental (adonn puadet bgt).
- 3
Uleg 6 bawang + masako + gula... campur di ember dg adonan terigu tadi + kanji + telur... aduk pakai spatula hingga rata...
- 4
Panaskan air 1/2 panci beri sdikit garam (biar pempek g hambr)... bulatkan adonan pempek buat cekungan.. isi dengan kocokan telur.. tutup atasnya smbil di cubit cubit...
- 5
Masukan di air yg udh mndidih.. rebus hingga mengapung tiriskan (klo mo makan tinggal goreng 😂😂😆)
- 6
BAHAN CUKO : haluskan rawit + bawang putih.. ambil panci.. masukan air.. gula.. bumbu yg udah dihaluskan... tunggu hingga gula larut... masukan gula + garam tunggu mndidih.. matikan.. masukan air asam..aduk" test rasa.. saring.. siap sajikan
- 7
Ini ws pnampakan trahirnya udah males pletting.. dah lapar mata.. rasax uendesss bgttttt cucoo bgtttttttttt sayang g punya timun 😄😂😂😂😂 manis.. Pedes.. Gurih.. Kecut.. Aaa pas bgt
- 8
Bikin lagi nih kmaren ludesss cocok bgt pkokx mahh...
- 9
Cara 1 : bulatkan, langsung penyet tengahnya (membentuk cekungan) dg jempol.. lalu rapikan pinggirnya smbil di tekan" hingga mnjadi tinggi, agak tipis dan cekungannya dalam... (jngn lp tangan kasih tepung)
- 10
Cara 2 : bulatkan, pipihkan, tekuk samping"nya membentuk sumur... pipihkan pinggirnya hingga mnjadi agak tipis, dan dinding tinggi + cekungannya dualem,,, (jngn lp tangan kasih tepung)
- 11
Isi telurnya sisain 1/4 bagian atas untuk menutup pempek,,,, cubit pelan" rapikan
- 12
Rebus hingga benar" mengambang serta guendut (jngn baru ngambang langsung d angkat ya,, kadang dalamnya masih mentah)
Resep Serupa
-
Pempek dos muantap Pempek dos muantap
Hujan hujan pngn yg anget anget kayaknya enak.kepikiran pengen buat pempek tp nggak pny ikan.ya sdh buat deehh pempek dosDeris Nurul
-
-
# 65 pempek dos ebi gurih banget # 65 pempek dos ebi gurih banget
Udh lama ga bikin pempek kangen juga...karena saya ga suka ikan jdi sll bikin pempek dos (tapi kalo pempek palembang langganan, saya suka.. Asal jgn kulit😅...jadi gimana nih suka ikan apa ngga... Ga konsisten ya😂😂) Dapur Teh Icha -
Pempek dos ala dechan Pempek dos ala dechan
Musim ujan..hawa nya nyemil mulu...liat ada tepung kanji..jd pngin nyoba buat pempek dos..kebetulan punya suami doyan banged ma pempek (mungkin karna turunan palembang kali yak😂😂).Alhamdulillah percobaan pertama sukses dan bnyak yg request😊 Nona Afrellya Chaniago -
Pempek DOS Pempek DOS
Ini resep duplikat dari mba key, walau blm bisa tampil secantik si empu nya 😆 ,ya lemayan lah untuk cemilan hehe, ini saya tuliskan resep aslinya ya . . marii di coba 👇 Amy Yuca 🎀 -
Pempek Dos,Enak dan Gurih +tips Pempek Dos,Enak dan Gurih +tips
Bikin pempek lagi ,tapi kali ini versi telur. Ternyata gak segampang yang di lihat ya waktu mengisi telur nya 😅. Deg deg ser karena takut bocor ketika di rebus. Untungnya di resep Mbak @kheyla_kitchen691 di ajarin tips bagaimana caranya..dan sukses.Untuk kuah cuko nya saya pakai resep saya terdahulu, karena udah cucok sama rasanya 😀.Yuk ah markicob...gak cukup satu buah 👍. Karena rasanya enak dan gurih .#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#pempek#Minggu9 ❤️Bunda Lia❤️ -
Pempek dos Pempek dos
Resep pempek dos ini saya contoh dari blog kesukaan saya justtryandtaste.com . sebenarnya hasilnya memuaskan, tetapi karena saya terlalu kurang pede dan terlalu banyak menambahkan tepung kanji akhirnya jadi begini.. tapi rasanya tetap mantapp rafika serlymawardy -
Pempek Dos tanpa ikan Pempek Dos tanpa ikan
Gimana caranya pengen makan sesuatu , dengan low budget tp rasanya enak 😂😂 Dasar emak emak 😂😂Hehehhe sy pilihlah resep ini .Source : Chanel Youtubenya Herning's KitchenIni sy modif dikitSelamat mencoba 😋😋 Putri RahmanAndi -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Resep pempek dos dengan takaran sendok dan timbangan, serta bahan-bahan sederhana dan tanpa ikan sehingga mudah dibuat.#PempekDos#PejuangGoldenApron3 Ols Cooking -
Pempek dos Pempek dos
Sempet beli di luar tapi rasanya biasa saja menurutnya saya.. tapi setelah aku lihat lihat di Cookpad resep buat pempek dan itu pun tidak se simpel yg aku bayangkan.. ya lumayan lah ya tapi sebanding sama hasilnya😅😅 Rinda Jay -
Pempek Pempek Dos Pempek Pempek Dos
Maaf nih postingan d ig sya. Pas liat2 kykx sya blm taruh d cp.. Jdlaah sya capture dr ig sya bwt tmn2 kl mw recook gampang.Lg pengen makan pempek tp ga da ikan ato ikan ge mahal cuss bwt pempek pempek dos ajaa (tanpa ikan) Iqha Qyuth -
Pempek Dos Pempek Dos
Mau buat pempek tapi ga ada ikan tenggiri, tapi gpp... msh bisa kok makan pempek, namanya pempek dos...mari kita buat pempek dos yuuk buibu 😁😁😁 Putri Virgita Senta Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)