Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam bersihkan n potong
  2. 1\2 kg kentang kupas kulit n bagi 2
  3. 1,5 sendok mknbawang putih halus
  4. 1,5 sendok mknjahe halus
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 lembr daun kunyit
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 8 siungbawang merah iris
  9. Santan
  10. secukupnyaBumbu qurma halus
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah,bumbu halus bawang putih,jahe,daun salam,daun jeruk n daun kunyit hingga wangi

  2. 2

    Baluri ayam yg sudah dipotong dg bumbu qurma halus,takaran bisa disesuaikan sendiri

  3. 3

    Masukan ayam yg sdah dibaluri bumbu kedalam tumusan bumbu halus,tumis hingga bumbu menyerap

  4. 4

    Masukan santan

  5. 5

    Setelah mendidih masukan kentang yg sdh dipotong potong

  6. 6

    Beri garam secukupnya

  7. 7

    Masak hingga daging ayam empuk

  8. 8

    Ayam qurma siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Suci Ani Cemox's
pada

Komentar

abc
abc @cook_25652374
Berapa lama dimasak ayam qurma kak /bang

Resep Serupa