Telur Balado / Telur Bumbu Merah

Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
Rembang - Sukoharjo

Bingung mau makan malam sama apa, buka2 kulkas eh ada telur yaudah deh masak ini ajah 😁 gatau namanya ini telur balado atau bumbu merah yaudah dijudul tulis dua2nya ajah 🤣

Telur Balado / Telur Bumbu Merah

Bingung mau makan malam sama apa, buka2 kulkas eh ada telur yaudah deh masak ini ajah 😁 gatau namanya ini telur balado atau bumbu merah yaudah dijudul tulis dua2nya ajah 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. Lengkuas geprek
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 lembardaun salam
  5. Serai geprek
  6. Bumbu halus :
  7. 10 bhcabe merah
  8. 5 bhcabe rawit
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 bhtomat
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Garam
  14. Gula
  15. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam lalu goreng sebentar. Bisa digoreng atau tidak ya karna ini menurut selera 😄

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan sedikit air (kurleb 1 gelas belimbing) aduk hingga merata.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis dan masukkan telur. Aduk merata beri garam, gula dan royco secukupnya.

  4. 4

    Tunggu hingga air sedikit menyusut/ mengental.

  5. 5

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
pada
Rembang - Sukoharjo

Komentar

Resep Serupa