Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Daging Sapi
  2. 3-4 siungBawang putih
  3. 1 ruasKunyit
  4. 1/2-1 sdmGula
  5. Sepucuksdm Garam
  6. secukupnyaKetumbar
  7. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sekitar 30-45 menit

  2. 2

    Tiriskan dan potong-potong sesuai selera

  3. 3

    Siapkan bumbu halus : bawang putih, ketumbar, gula, garam, kunyit, masako

  4. 4

    Oleskan bumbu pada daging, kemudian gepuk" daging hingga agak menipis (fungsi agar daging lebih gurih). oleskan sisa bumbu pada daging.

  5. 5

    Diamkan daging yang sudah diolesi bumbu hingga bumbu meresap, Goreng agak kehitaman, tiraskan untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummah_Chaula
Ummah_Chaula @cook_9651642
pada
- Jatim - Pontianak - Surabaya - Mojokerto - Purworejo - Semarang
Berkarir di dapur sudah menjadi sebagian dari kebutuhan 😍اللهم أصلح قلبي.. و بلغني فيه من حفظة القرآن
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa