Tahu sumbat kubis

RanAgung
RanAgung @cook_14487103
Mojokerto Jatim

Gara2 liat resepnya mbak Yoshi yg bikin ngiler..pengen makan pedes2 tapi ga berani nyeplus cabe😅. Akhirnya saya skip cabenya biar ga pedes2 banget. Anak2 soalnya juga lagi semangat belajar makan pedes.

Tahu sumbat kubis

2 orang berencana membuat resep ini

Gara2 liat resepnya mbak Yoshi yg bikin ngiler..pengen makan pedes2 tapi ga berani nyeplus cabe😅. Akhirnya saya skip cabenya biar ga pedes2 banget. Anak2 soalnya juga lagi semangat belajar makan pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kotaktahu
  2. Bahan isi:
  3. 1/4 bagiankubis
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/4 bagianbawang bombay
  6. 1sc boncabe
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa (opsional)
  9. Dapat ditambah cabe rawit kalo suka pedas
  10. Bahan pencelup:
  11. 5 sdmtepung bumbu
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi bentuk segitiga lalu goreng hingga kering. Sisihkan.

  2. 2

    Iris halus kubis dan sisihkan.

  3. 3

    Iris halus bawang putih dan bombay. Kemudian tumis dgn tambahan garam, boncabe dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan irisan kubis ke dalam tumisan bumbu diatas. Aduk dan masak hingga kubis layu. Angkat.

  5. 5

    Iris salah satu sisi tahu dan keruk isinya untuk dicampur ke dalam tumisan kubis berbumbu. Aduk semua hingga tercampur rata. Jangan lupa tes rasa ya.

  6. 6

    Masukkan bahan isian ke dalam tahu kembali hingga penuh.

  7. 7

    Campur tepung bumbu dan air untuk adonan pencelup tahu. Celupkan tahu dlm tepung tersebut dan goreng hingga kecoklatan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RanAgung
RanAgung @cook_14487103
pada
Mojokerto Jatim

Komentar

Resep Serupa