Bekal Roti Goreng cokelat Untuk Pemula

Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
Bogor

Assalamualaikum,alhamdulillah untuk bekal sikecil kali ini saya bikin roti goreng cokelat dengan resep takaran sendok yah mom biar mudah, semoga bermanfaat 🤗💕
#3weekschallenge #5resepterbaruku

Bekal Roti Goreng cokelat Untuk Pemula

Assalamualaikum,alhamdulillah untuk bekal sikecil kali ini saya bikin roti goreng cokelat dengan resep takaran sendok yah mom biar mudah, semoga bermanfaat 🤗💕
#3weekschallenge #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmtepung segitiga biru
  2. 3 sdmgula putih
  3. 2 1/4 sdmmentega blueband
  4. 2 sdtragi fermipan
  5. 2kuning telur
  6. 100 mlair hangat kuku
  7. meses cokelat
  8. 1 sachetsusu bubuk dancow
  9. Bahan Pelapis
  10. Putih telur
  11. Tepung Panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat suam2 kuku 100 ml kemudian campurkan dengan 2 sdt ragi dan gula 1 sdt aduk2 rata,sisihkan tunggu sampai berbuih

  2. 2

    Campur jadi satu tepung terigu,gula,mentega,susu bubuk,kuning telur kemudian aduk2 rata

  3. 3

    Masukkan larutan air ragi yg sudah berbuih sedikit demi sedikit, uleni sampe kalis

  4. 4

    Setelah kalis tutup dengan serbet bersih diamkan kurang lebih 1 jam

  5. 5

    Adonan akan mengembang setelah 1 jam, setelah itu tinju adonan agar udaranya keluar,kemudian ambil sedikit adonan kemudian diisi dengan meses didalamnya kemudian bentuk bulat disarankan mesesnya banyak yah biar ketika digigit nyoklat bgt oh iya adonan ini bisa untuk buat donat juga yah mom

  6. 6

    Adonan yg sudah dibulat2 dan didiamkan 15 menit masukkan satu persatu ke putih telur kemudian campurkan dengan tepung panir secara merata

  7. 7

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng roti dengan api kecil aja yah mom biar mateng luar dalam,jangan dibalik2 sekali balik aja ketika roti bagian bawahnya sudah menguning

  8. 8

    Roti goreng siap disantap bersama dengan si kecil,happy cooking moms 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoernya eka
Dapoernya eka @cook_15204039
pada
Bogor
Belum jago banget masak,tapi alhamdulillah bisa menyajikan makanan rumahan yg sehat dan hiegenis untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar (2)

Olla Pramudia Iswarti
Olla Pramudia Iswarti @cook_11731973
Mom mau tanya putih telurnya kira2 bisa diganti air tepung terigu nggak ya? Buat penempel tepung panirnya?

Resep Serupa