Ayam woku#5resepterbaruku

Hari ini suami minta di masakin ayam woku, jadi sebagai istri yg baik.
Cuus langsung aja masak, tapi karena tadi nyari daun pandan dan daun kemang gx ada, jadi its ok lah
Tanpa daun pandan dan daun kemangi pun jadi,😁
Ayam woku#5resepterbaruku
Hari ini suami minta di masakin ayam woku, jadi sebagai istri yg baik.
Cuus langsung aja masak, tapi karena tadi nyari daun pandan dan daun kemang gx ada, jadi its ok lah
Tanpa daun pandan dan daun kemangi pun jadi,😁
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan perasan lemon, diamkan sebentar, Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga mendidih sebentar,aku selalu merebus ayam untuk membersihkan ayam dri bahan kimia (kalo ada 😁tau sendiri jaman sekarang banyak ayam di suntik) setelah mendidih angkat sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus, boleh di ulek (me blender dgn di tambahkan minyak goreng sedikit supaya gampang blendernya)
- 3
Panaskan minyak,.. Tumis bumbu halus masukan sereh dan daun jeruk,.. Tumis sampe harum, kemudian masukan ayam, aduk aduk, masukan air masak sampe mendidih, kemudian tambahkan dedaunan dan tomat, masak sampe kuah tersisa sedikit, cek rasa, tambahkan sedikit masako ayam, done 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam woku Ayam woku
Sudah lama simpen resepnya, tapi baru hari ini terealisasi. Katanya kunci utama dari ayam woku itu ada di 4 jenis daun yaitu jeruk, kunyit, pandan dan kemangiHasilnya memang syedap sekaliiii ditambah kucuran jeruk nipis di akhirSource ig ameliachuatan#cookpadcommunitytangeranh Christin Wijaya -
Ayam woku Ayam woku
Masakan dari sulawesi utara ini memiliki citarasa yang khas, saya suka rempah daunnya (daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi) yang menyatu sama bumbu dan si daging ayam, wangi, gurih dan sedikit pedas (sesuai selera). Resep mba uma ini pas sama selera saya, saya cuma tambah sedikit bawang merah dan bawang putih di bumbu halus, yang lagi diet di larang masak ini 😁🙏#recookdepok_uma#cookpadcommunity_depok Ola Aulya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar