Ayam woku#5resepterbaruku

Putri Setia Rini
Putri Setia Rini @juisung
Jakarta

Hari ini suami minta di masakin ayam woku, jadi sebagai istri yg baik.
Cuus langsung aja masak, tapi karena tadi nyari daun pandan dan daun kemang gx ada, jadi its ok lah
Tanpa daun pandan dan daun kemangi pun jadi,😁

Ayam woku#5resepterbaruku

2 orang berencana membuat resep ini

Hari ini suami minta di masakin ayam woku, jadi sebagai istri yg baik.
Cuus langsung aja masak, tapi karena tadi nyari daun pandan dan daun kemang gx ada, jadi its ok lah
Tanpa daun pandan dan daun kemangi pun jadi,😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Ayam
  2. 1/2lemon
  3. Bumbu halus
  4. 8 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 5Cabe rawit merah
  7. 8Cabe merah keriting
  8. 2 ruas jariJahe
  9. 2 ruas jariKunyit
  10. 5 butirkemiri, gula, garam
  11. Bahan tambahan
  12. Daun kemangi (saya skip) iris halus
  13. Daun pandan (saya skip) iris halus
  14. Daun jeruk, iris halus
  15. Daun bawang, iris 2 cm
  16. irisTomat kecil
  17. Sereh 1 geprek
  18. Minyak goreng
  19. 250 mlAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan perasan lemon, diamkan sebentar, Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga mendidih sebentar,aku selalu merebus ayam untuk membersihkan ayam dri bahan kimia (kalo ada 😁tau sendiri jaman sekarang banyak ayam di suntik) setelah mendidih angkat sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, boleh di ulek (me blender dgn di tambahkan minyak goreng sedikit supaya gampang blendernya)

  3. 3

    Panaskan minyak,.. Tumis bumbu halus masukan sereh dan daun jeruk,.. Tumis sampe harum, kemudian masukan ayam, aduk aduk, masukan air masak sampe mendidih, kemudian tambahkan dedaunan dan tomat, masak sampe kuah tersisa sedikit, cek rasa, tambahkan sedikit masako ayam, done 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Setia Rini
pada
Jakarta
House wife, dengan anak anak yg super aktif dan MasyaAllah pinter pinter 😍,Lagi suka belajar masak, karena aku pengen bisa memasak banyak makanan untuk anak anak dan suami tercinta,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa