Nugget Tempe
Stay cooking, stay young! 🍳
Cara Membuat
- 1
Iris tipis tempe. Kukus bersamaan dengan wortel
- 2
Kukus sampai tempe menjadi lunak dan wortel menjadi matang (wortel jangan terlalu lama dikukus)
- 3
Lumatkan tempe dengan menggunakan ulekan atau food processor sampai menjadi halus. Buat adonan dengan mencampurkan tempe, wortel, daun seledri, daun bawang, bumbu-bumbu, terigu dan 1 kuning telur. Masukan dan padatkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega. Dikukus kembali selama +/- 10 menit.
- 4
Lepaskan adonan dari loyang, letakkan diatas talenan yang sudah dilapisi plastik makanan (agar tidak lengket). Cetak nugget dengan bentuk sesuai selera (dapat menggunakan cetakan kue kering atau diiris menggunakan pisau).
- 5
Siapkan 1 butir telur dikocok lepas dan tepung panir. Lumuri nugget dengan telur kemudian tepung panir.
- 6
Simpan dalam kulkas +/- 15 menit sebelum digoreng.
- 7
Goreng nugget dengan minyak panas dan api kecil (agar isi nugget tetap lembut dan kulit renyah). Goreng sampai kecokelatan. Nugget tempe siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Recook resepnya mba Kiky Novia, tapi cuma setengah resep plus aku tambahin wortel. Kalo nggak ada tempe papan bisa pake tempe bungkus daun yg kecil-kecil ya
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Bismillah...Belajar mengolah tempe menjadi nugget, untuk cemilan di rumah.
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Gak terasa uda hari jumat lagi, harinya berpantang buat umat Kristen Katolik. Kebetulan kan kemaren ada bikin nugget tempe buat #foodprep di freezer. Sy termasuk yg lumayan sering nyetok #frozenfood di rumah, jadi penyelamat kalo uda bingung mo masak apa. Walau terbuat dr tempe tp rasanya gak kalah ama yg dri ayam loh. Yuk dicobain...Recipe: YT Channel abutoscaRecooked & Modified: @meilings_kitchen91#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#BemasakBesame_MakananOlahanSelereBudak#PilihMasakBarengAnak#FrozenFood#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#nuggettempe#nugget
-
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Tempe dibuat apa aja juga tetep enak ya.. 😁 hari ini coba buat nugget tempe.. cocok buat anak-anak karena selain protein dari tempe juga ada vitamin dari wortel... Bisa juga ditambah brokoli.. suka-suka aja pokoknya kalau mau masak tempe.. 😉 jika mau buat lauk pagi hari,,bisa dibuat di sore hari sebelumnya dulu.. setelah dibalur tepung panir disimpan di wadah tertutup dan masuk kulkas.. pagi tinggal goreng...
-
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Tadi siang sekalian buat nugget tempe buat stok di freezer.Bosen soalnya kalo tempe nya dibuat tempe goreng melulu😅Wah kalo dibuat nugget kaya gini anak2 suka banget💗💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
#Semangcook_TempeTime#TimeToTempe#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Hujan2 emang paling pas makan yang di goreng2. Ada tempe di kulkas langsung deh cus eksekusi 😌😊
Cookiesncream -
Nugget Tempe Nugget Tempe
Karna saya gak punya chopper jadi beberapa bahan saya uleg. Hehehe. Untuk ukuran masing" bahannya disesuaikan saja ya Bun, sesuai selera masing". Karna saya bikinnya juga gak ditimbang". Dirasa cukup langsung eksekusi 😁
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
Nugget yg harga bahan yg terjangkau banget, kaya protein dan yg pasti rasanya ga kalah sama chicken nugget / fish nugget yg ada di pasaranKesukaan kurcil-kurcil sepupu kalo main ke rumahHappy cooking....
-
Nugget Tempe Nugget Tempe
_29.08.2017_ Penasaran mau bikin nugget sendiri. Jadi deyh nugget tempe😉Source : Ikke Vallen.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar