Pindang ikan mujair

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ruasjahe, iris sedang
  2. 1 ruaslengkuas, memarkan sedikit
  3. 2 batangserai, geprek
  4. 2 buahkunyit, iris sedang
  5. 10cabe rawit utuh
  6. 8bawang merah, geprek cincang
  7. 8bawang putih, geprek cincang
  8. 2 lembardaun salam
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 1jeruk nipis, peras airnya
  11. 1/2 kgikan mujair, potong dua
  12. 750 mlair
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtpenyedap masako

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga wangi dan layu, tambahkan air, setelah mendidih masukkan ikan dan perasan air jeruk nipis. Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan cabe rawit. Cek rasa, setelah ikan matang dan rasa sdh sesuai selera silahkan angkat dan sajikan.

  2. 2

    Paling enak disajikan sewaktu hangat dengan nasi putih 😘 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ully Wulandari
Ully Wulandari @wul4ndari_
pada
Bengkulu-Surabaya
seorang dosen muda perikanan yang iseng masak karena doyan makan 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa