Tumis Manisa bumbu Capcay

Chef Dila
Chef Dila @chefyohanadila
Surabaya

Dari kecil uda ndag suka sama sayuran, entah itu sayuran apa, pokoknya ndag suka aja liat sayuran yg warna hijau2 gitu. Eh tiba2 ke inget waktu ibu sakit, disuruh masak sendiri, dan well ayah pengen di masakin sayur manisa. Tapi gatau caranya, eh nemu bumbu sederhana yg biasanya bumbu ini aku pakai buat bumbuin capcay. Alhasil cocok lhoooo dan nilai + nya aku jadi suka salah satu jenis sayuran ini.

Tumis Manisa bumbu Capcay

Dari kecil uda ndag suka sama sayuran, entah itu sayuran apa, pokoknya ndag suka aja liat sayuran yg warna hijau2 gitu. Eh tiba2 ke inget waktu ibu sakit, disuruh masak sendiri, dan well ayah pengen di masakin sayur manisa. Tapi gatau caranya, eh nemu bumbu sederhana yg biasanya bumbu ini aku pakai buat bumbuin capcay. Alhasil cocok lhoooo dan nilai + nya aku jadi suka salah satu jenis sayuran ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih dan merica sedikit, garam dan gula secukupnya sampai halus.

  2. 2

    Iris panjang manisa nya, setelah diiris tabur garam dan diremas dengan tangan supaya manisa menjadi lentur, setelah itu cuci.

  3. 3

    Goreng bumbu yang sudah halus hingga matang. Iris cabai rawit kecil - kecil, dan masukan ke penggorengan, aduk rata.

  4. 4

    Masukan air secukupnya, dan masukan manisanya. Tunggu hingga air mendidih dan manisa matang.

  5. 5

    Hidangkan dan Focus focus trulala~ jadilah Tumis Manisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chef Dila
Chef Dila @chefyohanadila
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa