Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih dan rendam cumi asin sekitar 15-20 menit.

  2. 2

    Potong cumi asin, besarnya sesuai selera. Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan cabe hijau besar. jangan lupa di cuci dulu biar bersih. Untuk petenya saya potong jadi 2. Sedangkan tomat saya potong jadi 8.

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi. Setelah wangi, masukkan semua cabe dan aduk hingga rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan pete, aduk2 hingga sedikit layu. Setelah itu masukkan daun jeruk dan tomat. Aduk2 kembali sebentar.

  5. 5

    Setelah itu, tiriskan cumi asin dan masukkan dengan bumbu2 lainnya. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Tambahkan garam sesuai selera. Aduk kembali dan tambahkan sedikit air. Aduk2 & tunggu air mengering.

  7. 7

    Cumi asin pete siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cyntia Marcelyna
Cyntia Marcelyna @cyntia_cellyn
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa