Utri mata sapi

Re
Re @cook_14219905

Keinget waktu ngantri di toko. Di deket kasir ada jajanan pasar yang saya suka. Ini pas d rumah ada pisang, sekalian tadi ke pasar beli singkong. Jadilah utriiie.

Utri mata sapi

11 orang berencana membuat resep ini

Keinget waktu ngantri di toko. Di deket kasir ada jajanan pasar yang saya suka. Ini pas d rumah ada pisang, sekalian tadi ke pasar beli singkong. Jadilah utriiie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2 kggula pasir
  3. 1/2 butirkelapa (di parut)
  4. Daun pisang
  5. Pewarna makanan (hijau & merah)
  6. Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong yang sudah dikupas dan di cuci bersih.

  2. 2

    Tambahkan gula dan vanili. Aduk aduk hingga tercampu rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian. Masing masing bagian kasih pewarna. 1 bagian merah, 1 lagi bagian hijau.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, taruh d atas daun pisang. Kemudian kasih pisang ditengahnya, tutup lagi dengan adonan. Kemudian gulung daun pisang lalu lipat bagian ujung dan pangkal daun. (Semacam bungkus lemet itu yach bund). Setelah semuanya selesai di bungkus kemudian d kukus kurleb 30menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit kemudian angkat dan dinginkan. Setelah dingin kemudian di iris iris dan gulingkan pada kelapa yang sudah di parut.

  6. 6

    Uuutrrriii mata sapi siap dinimati.. 😍😍😍

  7. 7

    Oia, ini tips ya bund. Kalo kepingin awet dan tahan sampe sore. Kelapa parutnya bisa di kukus dulu. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Re
Re @cook_14219905
pada

Komentar

Resep Serupa