Scones

Rohaya Awal
Rohaya Awal @cook_16005376

Resepi scones yang sangat mudah dan menjadi pd percubaan pertama...Alhamdulillah.
Selamat mencuba!

Scones

3 orang bercadang membuatnya

Resepi scones yang sangat mudah dan menjadi pd percubaan pertama...Alhamdulillah.
Selamat mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 500 gmself raising flour
  2. 150 gmunsalted butter
  3. Secubit garam
  4. 2teaspoon sugar
  5. 1teaspoon baking powder
  6. 1cup fresh milk (a splash of fresh
  7. milk)

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul tepung, butter, gula dan garam bahan menjadi serbuk roti.

  2. 2

    Masukkan susu sejuk dan gaul dengan senduk. Jangan terlalu menekan2/menguli doh. (don't over worked on the dough). Sejukkan doh selama lebih kurang 30 min.

  3. 3

    Tambah buah-buahan kering spt kismis, aprikot, jika suka. Sejukkan doh dalam peti sejuk selama 30 minit.

  4. 4

    Tekap menggunakan acuan. Sapu dgn bancuhan telor dan susu (egg wash). Bakar selama lebih kurang 15 minit dgn suhu 180C.

  5. 5

    Hidang bersama sapuan butter dan jem strawberi. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Rohaya Awal
Rohaya Awal @cook_16005376
pada

Komen

Resipi Sepertinya