Paso a paso
- 1
Por un lado, en un bowl mezclar las 2 tazas de harina, las 2 cucharaditas de polvo para hornear y la pizca de sal.
- 2
Por otro lado, con una batidora incorporar el 3/4 de taza de azúcar con los 100g de manteca. Después agregar los 2 huevos.
- 3
De a cucharadas se agregan los ingredientes secos a la mezcla.
- 4
Incorporar la esencia de vainilla y la 1/2 taza de leche. Batir hasta conseguir una mezcla uniforme.
- 5
Se ponen los pirotines en la bandeja y se llenan, entre 1/2 y 3/4 de cápsula.
- 6
Se llevan al horno por 20 minutos a 160°C. En total salen unos 12 muffins.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Quiroga le encantará ver cómo quedó.
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