Langostinos rebozados con puré

Fui de vacaciones a villa gesell y en un restaurant comí esto, y la verdad me quede con ganas de seguir comiéndolo 🥰 (compre una bandeja de 21 langostinos, cada cual lo hace a gusto)
Langostinos rebozados con puré
Fui de vacaciones a villa gesell y en un restaurant comí esto, y la verdad me quede con ganas de seguir comiéndolo 🥰 (compre una bandeja de 21 langostinos, cada cual lo hace a gusto)
Paso a paso
- 1
Descongela los langostinos, lavalos en agua tibia.
- 2
Bati los huevos, junto con la sal y la provenzal y añadí los langostinos. Dejalos 10/15 min en remojo
- 3
Pone a calentar el aceite y freilos hasta que se pongan dorados
- 4
Para el puré añadir 400 de agua y un poco de manteca, hervir. Sacar poner 250 de leche y el puré, batirlo y listo.
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