Pastel Tutup

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

#PR_semuadehadadisini #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

One dish meal yang HQQ 😆.. banyak isinya dan tentu saja mengenyangkan 👍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Mashed Potato
  2. 300 gramkentang, kukus, haluskan
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 50 gramkeju cheddar, parut
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPala bubuk
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. Bahan isi
  10. 4 siungbawang putih, cincang
  11. 250 gramfillet paha ayam, potong dadu
  12. 2 buahwortel, potong dadu, rebus matang
  13. 4 buahjamur kuping, rendam hingga lunak, iris
  14. 100 gramsoun, seduh, tiriskan
  15. 250 mlair
  16. 1 sdtPala bubuk
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaLada bubuk
  19. secukupnyaGula pasir
  20. Minyak untuk menumis
  21. Bahan olesan
  22. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campurkan kentang, susu bubuk, telur, garam, lada bubuk, pala bubuk dan keju cheddar parut.. Aduk rata.. Sisihkan dahulu

  2. 2

    Buat isi: panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan wortel dan jamur kuping. Aduk rata

  3. 3

    Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan pala bubuk, aduk rata.. tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan soun, aduk rata.. sisihkan dahulu

  4. 4

    Olesi pinggan tahan panas dengan margarin, tata setengah bagian mashed potato d dasar pinggan, ratakan. Tambahkan isi, tutup dengan sisa kentang.

  5. 5

    Oles dengan kuning telur, buat guratan dengan garpu. Panggang dlm oven bersuhu 180 derajat selama kurang lebih 20-30 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (3)

pandawife's
pandawife's @cook_13864728
kalau dikukus bisa gak ka ? aku ga punya oven

Resep Serupa