Belut goreng crispy
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belut, buang isi perutnya, potong2. Cuci belut dengan air hangat dan 1 sdt garam supaya lendirnya hilang dan keset. Setelah bersih kucuri belut dengan jeruk nipis
- 2
Siapkan bumbu2 untuk dihaluskan, ambil sedikit bumbu lalu campurkan ke belut diamkan sebentar agar bumbu meresap, lalu sisa bumbu campurkan dengan tepung tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu encer/terlalu kental
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya.
- 4
Masukan belut ke tepung basah, lalu goreng sampai setengah kering.angkat. lakukan sampai habis. Setelah itu goreng lagi belut yg sudah digoreng tadi. Goreng sampai garing/crispy
- 5
Tiriskan, siap di sajikan. Cocok untuk cemilan dan lauk atau di makan sama nasi anget + sambal bawang saja sudah nikmat
- 6
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belut goreng crispy Belut goreng crispy
Beli belut, teringat pernah dngar katanya belut bagus buat anak kecil. Tinggi protein. Alhasil si emak pengen anaknya sehat. Kepasar beli lah belut. Waktu beli masi hidup. Nyampe kerumah. Oalaaaah... Ternyata belutnya lama sekali matinya. Siap dipentung pake kayu berkali kali baru mati. Dibersihin kulitnya pake abu (beli dipasar udah diplastikin). Siap dipotong tak remas remas dg jeruk nipis biar hilang bau amisnya. Baru dicuci bersih dan disucikan.
-
-
Belut goreng Belut goreng
Musim hujan banyak belut di sawah. Tp ini belut bukan hasil tangkapan sendiri sih, hasil beli. HihihiDi santap dengan nasi hangat maknyus banget bun.
-
Belut goreng Belut goreng
Assalamu'alaikum bunda. Kebetulan hari ini suami dapet belut sawah dari temannya. Ada 4 ekor dan lumayan besar, kali ini mau saya goreng dan bikin sambal
-
Belut goreng Belut goreng
Minggu ke 1Karena tetangga belakang rumah suka nyari belut di sawah. Jadi saya pesenlah 1/2 kg. Yang separo saya buat belut goreng. Anak lanangku suka tapi yang kecil ngga begitu doyan. Yang mau buat yuk dilihat resepnya, gampang lho.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
Belut Goreng Crispy Belut Goreng Crispy
Mumpung P. Sayur bawa belut langsung comot dah.. Coz juarang bgt ada 😆..kebetulan masih ada stok bumbu ma tepung kentucky..cuzz 🍴
-
-
Belut goreng Belut goreng
#menusehatanakAnakku sangat suka olahan ikan, padahal hanya digoreng sama nasi hangat lembek, dia lahap banget makannya. Belut mengandung protein yg tinggi baik utk perkembangan anak, yuk perbanyak makan ikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)