Blackforest Cake

novita nurfitriani
novita nurfitriani @cook_5000981
Bandung

Assalamu'allaikum 04 Maret 2019 💕 CHOCOLATE MOIST BLACKFOREST 🥧 udah lama ga bebikin cake karena males 😋 akhirnya gegara ada pesanan ibu negara bikin lagi 🤩 ps: yang mau order boleh kakak lgsg dm aja 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirkuning telur
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 190 grgula putih
  4. 1 sdtfull sp
  5. 110 grtepung terigu protein rendah
  6. 55 grcocoa powder
  7. 35 grsusu bubuk full cream
  8. 150 grbutter
  9. 2 sdmSKM
  10. secukupnyaPewarna coklat
  11. untuk cover cakenya saya pake whipcream bubu instant
  12. Bahan tambahan :
  13. Dark chocolate compound
  14. Cerry merah

Cara Membuat

  1. 1

    Mixing telur, gula, sp. Sampai putih mengental

  2. 2

    Saring terigu, coklat bubuk, dan susu. Lalu masukan kedlaam adonan. Aduk balik hijgga tidak ada gluten terigu yg tersisa

  3. 3

    Lelehkan butter, lalu campur dgn SKM dan essen. Kemudian tuang kedalam adonan aduk balik kembali hibgga rata.

  4. 4

    Masukan kedalam dua loyang bundar.

  5. 5

    Bakar ±25 menit. Tes tusuk jika sudah tidak menempel. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Jika sudah dingin oles dgn whipcream. Da hias dengan dcc sesuai selera

  7. 7

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Khaa
Khaa @khaa2505
kalau dikukus boleh gk bun?
belom punya baking/oven

Ditulis oleh

novita nurfitriani
novita nurfitriani @cook_5000981
pada
Bandung
Belum nikah belum punya anak suer 🙊 Find me on ig : novitranurfitriani
Lebih banyak

Resep Serupa