Cumi asin asam pedas
Recook dr mba intan borneo, dgn bbrp modifikasi... resep original nya bisa langsung cek @intan borneo
Cumi asin asam pedas
Recook dr mba intan borneo, dgn bbrp modifikasi... resep original nya bisa langsung cek @intan borneo
Cara Membuat
- 1
Rendam asin cumi telor, lalu tiriskan
- 2
Siapkan bumbu.
- 3
Bawang merah dan bawang putih serta cabe keriting dihaluskan, jika ingin lbh kental bumbunya cabe dan bawang bisa ditambah takarannya. Saya lg pgn bikin bumbu nya light.
- 4
Tumis menggunakan minyak sisa menggoreng asin cumi. Tapi pas goreng asin minyaknya jgn yg udh lama alias jelantah 🤪😅. Klo baru sekali pakai boleh... jgn dibiasakan menggunakan minyak goreng lbh dr 2x penggorengan krn udh ga sehat 😉
- 5
Masukan asin cumi telor, jika bumbunya light seperti ini tambahkan air sedikit jika kental tidak usah. (Ooppss ternyata proses inibga ke foto, kaka tiba2 bangun..) utk tingkat kepedasan, klo ingin maknyus pedasnya cabe rawit diulek bersamaan dgn bumbu lainnya, klo saya pedasnya sopan ajah jd cabe rawit hanya diiris.
- 6
Saat air mulai surut, (biasanya mulai kedenger suara menggoreng tp kena air) masukan irisan cabe rawit, tomat cerry dan belimbing wuluh. Aduk perlahan agar tomat tidak hancur, tgg sampai tomat aga sedikit layu lalu matikan api. Smua proses menggunakan abi sedang tp pas mulai masukin air, kecilkan api.
- 7
Karena yg digunakan asin cumi, jd saya tidak menggunakan garam hanya royco dan gula sebagai penambah rasa masakan. Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi asin asam pedas Cumi asin asam pedas
udah lama bgt nih bunda ga nulis resep, masak sih tiap hari tapi karna sibuk ngurus bocil jadi ga sempet nulis resep, kebetulan ada #WeekendChallenge jd mau bikin resep lagi buat inspirasi bunda".kenapa pilih menu ini karna sesuai dg kehidupan kita yg banyak asin asam pedasnya tp tetep ada kenikmatan dibaliknya (makan pete yg nikmat tiada duanya) terkadang ada manis"nya juga walau tak terasa spt jagung manisnya hihihi..let's go cooking bunda buat keluarga tercinta, diawali dg bismillah😍😍😍
-
Cumi asin asam pedas Cumi asin asam pedas
request si neng..sampai nambah nasi berkali-kaliCocoknya ditemani tumisan sayur nih
-
Cumi asin asam pedas Cumi asin asam pedas
Minggu pagi ayang beb request cumi asin..cus pergi ke dapur mumpung si baby masih bobok cantik
-
Cumi asin asam pedas Cumi asin asam pedas
Lagi bingung masak untuk suami pulang kerja , tapi pas ingat tadi di warung liat cumi asin jadi ke inget suami kan suka cumi asin jadi ga bingung lagi deh 😊
-
-
Cumi asin pedas asam Cumi asin pedas asam
Buat yg suka pedas dn asam wajib coba....simple bgt tp bikin nagih....makan pakai nasi panas bisa 2piring deh nomnom...
-
Cumi Asin asam pedas Cumi Asin asam pedas
Masak buat maksi,,,jadi keinget suami Yg lgi jauh,,, senang bgt klo udh dimasakin menu ini🙄
Ansyaharuna123 Aruna -
-
Cumi Asin Asam Pedas Cumi Asin Asam Pedas
iseng coba olahan cumi asin yg beda. rasanya yg asin campur asam dan pedas, menggugah selera makan. :)
-
Cumi Asin Asam Pedas Cumi Asin Asam Pedas
Lagi bingung mau masak apa, pas nemu cumi asin di tukang sayur. Inget di kulkas masih ada tomat hijau. Jadi dimasak aja jadi cumi asin Asam Pedas.#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3
-
Cumi asin pedas Cumi asin pedas
#5resepterbarukuIni cumi dr kepulauan Riau gaes.😆lebih enak dan gak buluk cuminya.. iya lah yaaa di sana kan deket laut .. hasil ikan psti lebih bnyak.. dan harga ikan” asin lumayan murah di sana.. ketimbang di jawa..Aku di kirimin kakakku yg nan jauh di sana . ..🤗🤗🤗🤗
-
Cumi asin pedas Cumi asin pedas
hmmm..klo weekend tuh rasanya males bangeeett mau ngapa2in.pengennya tidur..dan brmalas2an..krna smua krjaan rmh udah beres dr pagi..tapii lapaaarrrr euy males keluar..yasudah cuma ada cumi asin..cuuss d masak sesimpelnyaa...cuma d tumis ajah buunn..hehhehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar