Cumi asam pedas rempah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1/2 kgcumi
  3. Bumbu:
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10cabai rawit
  7. 1 ruaskunyit (sesuai selera)
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 buahtomat
  12. 1 buahbawang bombay kecil
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtpenyedap rasa
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. Saus pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi dicuci bersih lalu potong sesuai selera, bisa bulat atau memanjang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kunyit beri sedikit garam

  3. 3

    Iris bawang bombay dan tomat

  4. 4

    Tumis bawang bombay hingga layu

  5. 5

    Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan tomat iris lalu tambahkan sedikit air dan saus sesuai selera

  6. 6

    Tunggu sampai meletup-letup lalu masukkan cumi. Cek rasa

  7. 7

    Setelah rasa sudah mantap, cumi asam pedas rempah siap disajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mitaseptyan
mitaseptyan @cook_13555414
pada

Komentar

Resep Serupa