Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 1/4kentang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 bijicabe rawit
  6. 5 bijicabe keriting
  7. 5 bijicabe merah
  8. 1bawang serai
  9. 2 bijidaun jeruk
  10. 1 SdtRoyco (sesuai selera)
  11. 1 sdmgula putih
  12. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker ayam beserta kentang hingga bersih, setelah di cuci lalu rebus ceker ayam sampai empuk

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting dan cabe rawit

  3. 3

    Angkat dan tiriskan ceker yang sudah di rebus atau di presto, lalu panaskan wajan

  4. 4

    Masukan bumbu yang di haluskan kedalam wajan lalu masukan ceker dan kentang nya, tidak lupa untuk menambah kan air secukupnya agar bumbu meresap ke dalam ceker

  5. 5

    Lalu masukan kaldu,garam, gula sebagai penyedap rasa, tunggu sampai bumbu nya meresap

  6. 6

    Setelah terlihat air nya sudah meresap dan terlihat kental angkat ceker tersebut dan siapkan di piring saji

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikhlima balqis Fauziah
pada
Banjaran, Bandung

Komentar

Resep Serupa