Kuah asam goroho

Rahma Amelia @cook_15477095
Tetangga bawain pisang goroho mentah..enaknya dibikin kuah asam ^^
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,potong2 kemudian lumuri dgn perasan jeruk dan garam..sisihkan
- 2
Masukan air dalam panci sampai mulai mendidih
- 3
Masukan tomat,serei,daun kunyit dan cabe..masak sampai harum
- 4
Masukkan ikan dan pisang kedalam rebusan sampai matang
- 5
Tambahkan perasan lemon cui,daun kemangi dan irisan batang bawang
- 6
Masukan royko dan garam kemudian tes rasa
- 7
Selamat mencoba ^^
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurami Kuah Asam Gurami Kuah Asam
Suami beliin ikan gurami segar, minta digoreng kering buat suami+anak. Untuk saya, dibikin kuah asam begini. Selain bikinnya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan segaaarr sekali. Saya suka yang banyak daun bawang+kemangi+rawitnya. Semangkuk sih gak akan cukup! ms.purplelicious -
Tuna Kuah Asam Tuna Kuah Asam
mamah suka banget masak ikan kakap kuah asam waktu masih tinggal di Labuan Bajo.. dan tetiba rindu suasana waktu masih disana.. Dan pagi ini pas sekali hujan masak Tuna kuah asam alfa cahya -
Salmon Kuah Asam Salmon Kuah Asam
Salmon kuah asam yang segar, bisa dimakan dengan nasi ataupun sendiri Yellow Lili -
Kakap Fillet Kuah Asam Kakap Fillet Kuah Asam
Pulang kerja pengen makan yang seger-seger. Di kulkas masih ada kakap fillet, tomat dan daun kemangi.. Jadilah kakap fillet kuah asam yang gampang dan cepet bikinnya. Bisa nyegerin suasana pulang kerja 😊😊 Mitha Dwi Restuti -
Sop ikan tuna kuah asam Sop ikan tuna kuah asam
siang2 pengen makan pake kuah asam seger kali yaaa.....kebetulan juga di kulkas ada sisa ikan tuna.....cekidot liena kamu kamhar -
Kuah Asam Ikan Salem Kuah Asam Ikan Salem
Makan lauk kuah Asam saat hujan2 bikin makin nikmat apalagi masih hangat. Menu sehat buat seluruh anggota keluarga.Biasanya saya pake ikan kakap, kadang kakap merah atau kakap putih tapi belanja sabtu lalu beli ikan Salem. Jadilah ikan Salem aja yg dijadiin kuah Asam. Tetap nikmat karena ikannya juga enak dan segar....Biasanya kalo kuah Asam bagian kepala wajib dimasak juga heheh....Saya ga pake cabe agar bisa dimakan sikecil juga. Sambal biasanya saya bikin terpisah. Tari (Sandra's Mom) -
Kepala Ikan Kakap Kuah Asam Kepala Ikan Kakap Kuah Asam
Untuk masalah harga ikan di pasar murahnya ga ada tandingannya klo diperantauan, cukup 50rb aja udah dapet ikan kakap merah segede tangan orang dewasa (2kg). Setelah dagingnya sudah di fillet sisa kepalanya, jangan dibuang ya kepalanya mari dimasak kuah asam.#kepalaikankakapkuahasam#kepalaikan#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Ayam kuah asam Ayam kuah asam
Sudah 2 hari cuaca mendung terus ,,utk menghangatkan bikin yg seger2 ,,yuuk ah buat ayam kuah asam ,,duuh segeer bangeet 😊pake ayam kampung lebih endol Dapur Nekda -
Ikan Kuah Asam khas Manado Ikan Kuah Asam khas Manado
Ga sengaja kemarin ketemu kakap segar di salah satu (dari 2 😁 ) supermarket di ubud. Langsung aja keidean pingin kuah asam 😋 sempat galau antara kuah asam dengan sop ikan batam, tapi yang menang kuah asam manado soalnya lagi banyak kemangi 😁 yuukk aahh bikiiinn Shirlicious -
Ikan Perak Kuah Kuning Ikan Perak Kuah Kuning
Mungkin lagi musim ikan perak di Ambon. Nama lain ikan perak: ikan Semar etem. Tidak usah jauh2 ke pasar, ada orang jual ikan perak harga 10 ribu dapat 1 kantong plastik. Maklum, beginilah enaknya punya rumah dekat pantai. Klo ikan lagi melimpah, biasanya banyak nelayan yang langsung menjual ikan tangkapannya di pantai. Kali ini, ikan peraknya ku masak kuah kuning. Biasanya klo ikan perak, cuma aku goreng aja. Oh ya, kali ini masak ikan kuah kuning tanpa sereh, karena tidak ada 😂. Supaya warna kuningnya cantik, sebaiknya pakai umbi kunyit (bukan bubuk). Ikan kuah kuning ini masakan khas dari Maluku. Biasanya, ikan kuah kuning dimakan bersama dengan papeda. Papeda ini dibuat dari sagu. Penampakan papeda itu seperti lem kertas jaman dulu 😁 (klo tidak salah merek Gluk*! Papeda ini pengganti nasi. Jadi, ikan kuah kuning bisa dimakan dengan kasbi (singkong), petatas (ubi jalar), pisang rebus, & keladi. Ayo, siapa mau coba?#PejuangGoldenBatikApron#OlahanIkan#MasakanRumahan#GABali&IndonesiaTimur#ResepKe72 Ika S. Arianto -
Sup Tuna Kuah Asam Manado Sup Tuna Kuah Asam Manado
Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan.#saturesepsatupohon Siti Indah Hasanah -
Kuah Asam Ubi (Batata) Kuah Asam Ubi (Batata)
Yang seger2Kuah asam ini sama dgn kuah asam ikan kakap merah, cuma kali ini sy tambah batata (ubi jalar) rasanya asem2 manis segera gitu, ubi nya bisa di ganti sama kentang ya buibu, di sesuaikan sj 𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7460515
Komentar