Ebi Furai

Dian Widodo
Dian Widodo @dian_widodo
Sepatan Timur - Tangerang

Dulu waktu masi tinggal dikota, kalau mau makan seafood kaya gini kurang begitu suka, karna kebanyakan sudah ga segar lagi dipasar.. semenjak pindah kesini banyak banget yang jualan seafood segar, jadi sering masak dan baru mulai berani nulis juga posting. Ini #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. 1 btrtelur kocok
  4. secukupnyaTepung panir
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kerat punggungnya agar lurus dan buang kotorannya. Beri jeruk nipis kemudian diamkan bbrp saat setelah itu cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Balur udang dengan bumbu halus +- 15 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Gulingkan udang yang sudah dimarinasi ke tepung terigu, lalu masukkan dikocokan telur, terakhir di tepung panir. Lakukan sampai udang habis

  4. 4

    Goreng di minyak panas dan banyak menggunakan api kecil agar tidak cepat gosong,

  5. 5

    Sajikan dengan pelengkap dan saosnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Widodo
Dian Widodo @dian_widodo
pada
Sepatan Timur - Tangerang
cuma seorang ibu rumah tangga biasa yg baru belajar masak memasak..* Pemenang parcel ramadhan (2019)* Pemenang golden apron season 2 (2020)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya