Chili Con Carne

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

Chili con carne adalah masakan khas Meksiko. Biasanya hanya berisi daging tetapi oleh para koboy di amerika sanah ditambahkan beans karena biar ada karbonya. Hahaha sok tau. Tapi si chilli ini memang masakan ala koboy. Di padang yang dingin, chilli yang panas dan pedas jadi semacam comfort food.

Chili ini adalah resep pertama suami saya di Cookpad tetapii di posting di akun saya hehehe. Jadi semacam spesialisnya dia tetapi udah ga pernah bikin lagi sih. Lebih sering saya yang bikin karena si sulung suka sekali sama si chili ini dan sering minta buatkan untuk acara sleep overnya dia.

Enjoy yaaa!
#resepnahes2019
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Chili Con Carne

Chili con carne adalah masakan khas Meksiko. Biasanya hanya berisi daging tetapi oleh para koboy di amerika sanah ditambahkan beans karena biar ada karbonya. Hahaha sok tau. Tapi si chilli ini memang masakan ala koboy. Di padang yang dingin, chilli yang panas dan pedas jadi semacam comfort food.

Chili ini adalah resep pertama suami saya di Cookpad tetapii di posting di akun saya hehehe. Jadi semacam spesialisnya dia tetapi udah ga pernah bikin lagi sih. Lebih sering saya yang bikin karena si sulung suka sekali sama si chili ini dan sering minta buatkan untuk acara sleep overnya dia.

Enjoy yaaa!
#resepnahes2019
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 350 gramdaging giling
  2. 1 kalengbaked bean
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat merah
  6. 4 buahjalapeno
  7. 5 sdmsaus tomat
  8. 150 mlAir
  9. Bumbu kering:
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtjintan bubuk
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/2pala bubuk
  15. 1/2thyme
  16. 1 sdtpaprika bubuk
  17. 1 sdtcabai bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Berikut adalah jalapeno dan bean yang saya gunakan. Biasa beli jalapeno dan bean merk Ayam Brand di superindo.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih, jalapeno dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Sekitar 1 menit.

  4. 4

    Masukkan jalapeno, aduk

  5. 5

    Masukkan daging. Aduk rata dan masak sekitar 5 menit sampai berubah warna. Lalu masukkan tomat

  6. 6

    Tambahkan air dan bumbui dengan bumbu kering dan saus tomat

  7. 7

    Masukkan baked bean, aduk rata dan masak sekitar 4 menit. Cicipi

  8. 8

    Matikan api. Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa