Kering tempe lombok ijo

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Tuban Jawa Timur

Masak kering tempe tp gk kering empuk d makan...#3weekschallenge

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 Kotaktempe uk kecil
  2. 5 bjcabe hijau keriiting
  3. 5 bjcabe merah keriting
  4. 6 bjcabe rawit
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 lbrdaun salam
  8. 1/2 ruaslaos geprek
  9. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas tempe dan iris tempe menurut selera..lalu goreng stengah matang aja kalau sudah selesai semua gorengnya sisihkan

  2. 2

    Rajang semua bahan iris kecuali daun salam dan laos d gerek aja..

  3. 3

    Panaskan minyak gongso semua bumbu...masukan duo bawang kalau sdh harum masukan duo cabe(cabe merah dan cabe rawit) aduk2 kalu sdh layu masukan cabe hijaunya aduk lagi kasih garam, penyedap masakankasih air sedikit lalu masukan kecap manisnya aduk lagi smpai berkurang airnya...jangan lupa masukan daun salam dan laos..

  4. 4

    Masukan irisan tempe yg sudah d goreng tadi adukw terus biar merata bumbunya lalu seperti biasa tes rasa..

  5. 5

    Kalau sudah pas rasanya boleh d matikan kompor lalu taruh d wadah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa