Tahu Tempe Terong Sambal Penyet

FatimahMP
FatimahMP @dapurbundafi
Prampelan, Waru Baki Sukoharjo

#TantanganPertamaku

Pengen bikin sendiri ala penyetan lamongan
Ini seadanya stok kulkas yaa😄
Sambal aku tambah kemangi+pete 😀

Tahu Tempe Terong Sambal Penyet

22 orang berencana membuat resep ini

#TantanganPertamaku

Pengen bikin sendiri ala penyetan lamongan
Ini seadanya stok kulkas yaa😄
Sambal aku tambah kemangi+pete 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 3 buahtahu (belah bagi 2)
  3. 1terong ungu (belah)
  4. 3sayap ayam (potong2)
  5. Kacang panjang (sesuai selera)
  6. Kemangi (sesuai selera)
  7. Pete (sesuai selera)
  8. Bumbu sambal:
  9. 3cabe merah keriting
  10. 6cabe rawit (bisa lebih)
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1 buahtomat kecil
  14. 1/2 bksterasi (saya pake abc)
  15. Secukupnyagaram, penyedap rasa
  16. Secukupnyagula merah
  17. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pete, tempe+tahu+ayam+terong (saya bumbui bawang putih dengan garam)

  2. 2

    Rebus kacang panjang sebentar, tiriskan

  3. 3

    Goreng bahan2 bumbu sambal kecuali gula merah sampai bahan layu yaa..

  4. 4

    Uleg semua bahan yang sudah di goreng..Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah sesuai selera, cicipi rasa

  5. 5

    Tambah kemangi uleg kasar tambah pete.. Beri minyak panas sisa menggoreng tadi 1 sdm

  6. 6

    Siap sajikan..mantapp😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FatimahMP
FatimahMP @dapurbundafi
pada
Prampelan, Waru Baki Sukoharjo
belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa