Gulai ikan patin

mama rio
mama rio @mamario_1406
Jakarta Barat

Tukang ikan Hari ini bawa banyak Jenis ikan,bingung lihatnya,timbul ide bikin gulai gegara inget dikulkas Ada daun kemangi 2 ikat...heheeee... Aneh Kan? Aahh sudahlah...yuuukk mulai masak😉

Gulai ikan patin

14 orang berencana membuat resep ini

Tukang ikan Hari ini bawa banyak Jenis ikan,bingung lihatnya,timbul ide bikin gulai gegara inget dikulkas Ada daun kemangi 2 ikat...heheeee... Aneh Kan? Aahh sudahlah...yuuukk mulai masak😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 kgikan patin potong sesuai selera
  2. 2 ikatdaun kemangi,ambil daunnya
  3. 2 buahcabai hijau besar,potong serong
  4. Beberapa buah cabai rawit merah,tambahan saja
  5. Bumbu halus gulai,Saya pakai yang sudah digiling,beli dipasar
  6. 300 mlsantan kental
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. bila sukaPenyedap
  11. 400 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan,potong,rebus kurleb 5 menit saja,masukan ikan setelah airnya mendidih yaa

  2. 2

    Angkat ikan,sisihkan,, siapkan penggorengan,masukan minyak,Dan bumbu halusnya,tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukan santan,air, ikan patin yg sudah direbus,cabai hijau yg sudah dipotong serong Dan rawit,aduk perlahan

  4. 4

    Masukan garam,gula,penyedap bila suka,aduk perlahan hingga mendidih lalu matikan api, masukan daun kemangi,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama rio
mama rio @mamario_1406
pada
Jakarta Barat
suka masak Karena suka makan hehee..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa